Наверх

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью
16+
Фото: Наша Газета
Блог любительницы готовить разные вкусности

Прочитала интересный репортаж Марии Токмаковой про ягоды и фрукты, которые появились в продаже с наступлением первых летних деньков, и решила поделиться вкусным рецептом ягодного пирога.

Да, бытует мнение, что жимолость - это кислятина. Ягода и вправду очень кислая, на любителя. Зато из нее можно приготовить очень вкусный пирог - с настоящей уральско-сибирской начинкой.

Жимолость можно купить на рынке, но гораздо дешевле будет собрать ягоды за городом или попросить своих знакомых дачников привезти с участка пару стаканов. На рынке стакан жимолости обойдется в 150 рублей. Честно скажу: ягода хоть и полезная, но таких денег однозначно не стоит. Тем более, в наших садах ее хоть отбавляй.

Помимо жимолости, вам потребуется стандартный набор ингредиентов: мука (несколько стаканов, общий объем около 300 граммов), чуть меньше пачки сливочного масла (примерно 150 граммов - я всегда беру на глаз), одно яйцо, полстакана сахара (ориентируйтесь на собственный вкус, чтобы не было кисло и пресно), столовая ложка сметаны, пол-пакетика разрыхлителя и щепотка соли. Из этого делаем тесто по стандартной технологии - хозяйки должны знать. Тесто называется «рубленым» (перетираем масло с мукой и смешиваем с другими продуктами).

И так, тесто готово. Теперь беремся за начинку. Для нее потребуется: жимолость (примерно 200 граммов), 250 граммов сметаны, два яйца, 90 граммов сахара. Все смешиваем и выливаем заготовку на тесто, которое необходимо предварительно пропечь минут 10-15 в духовке. Вуаля, вкусный сибирский пирог из жимолости готов! Приятного аппетита!

Автор: Марина Вишнякова

рецепт пирога из жимолости - 7 июня 2015

Вы стали очевидцем события или у вас есть похожая история? Звоните нам: 8 (982) 948-40-80. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 рублей
Администратор, 07.06.2015, 20:33
Тэги: Еда, Блог
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Тюменская дума ХК Рубин Туризм Смерть Уголовное дело Новость с тестом Рейтинг Взрыв Выборы Афиша СМИ Аэропорт Рощино Интервью с тюменцем Школа успеха 8 марта Политика Закон Происшествия Праздники Роскомнадзор Мистика Детоубийство Наука Музыка Паводок Великий пост Прямая линия Интерьер Природа Авто ЗАГС Итоги недели Спорт ОНФ Ревизорро Курган Конкурсы Советы История Тюмени Блогер Кунгуров Криминал ХМАО Общественный транспорт В Тюмени снесли конюшню Водоканал Армия Вода ЖКХ Свиной грипп Ветераны Слухи Опрос Бизнес по-тюменски: истории успеха Красота по-тюменски: фотоконкурс Тюменцы Дети Прокуратура Эксклюзив Религия Образование Экология ГИБДД Самолет Пропал человек Охотники Мужчины Полиция Погода Падение рубля Катастрофа Развлечения Позитив Губернатор Дороги Новости дня Шоу-бизнес Резня в Сургуте Администрация Деньги Спасатели бэби-бокс Блог Карта Видео Дольщики ВИЧ-диссиденты Школа Мода Красота Животные Благоустройство Пенсионеры Необычное День города Скандалы Культура Студенты Пожар ЯНАО Мост Влюбленных Тобольск Юмор Обрушение домов в Тюмени Гороскоп Лайфхак Петиция Банки Теракты Кризис Жизнь в городе Ялуторовск МЧС Эксперимент НАШЕЙ Ишим Растения День защиты детей Ремонт Здоровье Санкции Самоубийство Управляющая компания Суд Лето Недвижимость Новый год 2018 Вакцинация Взятки Тираж Парковки Кино Народности Тюмени Коррупция Мультимедиа Лес Фото Судебные приставы Бизнес Работа Справка Рушится дом на Геологоразведчиков Музейная ночь Женщины 32 ОФПС Еда Следственный комитет Скорая помощь Достопримечательности Секс Экономика Мнения и комментарии Пропал ребенок Административное дело Путин Автобус Роспотребнадзор Медведь Штраф Тесты Тюменцев вербуют в ИГИЛ Социальные сети Новый год 2017 Интернет Депутаты Майские праздники Антон Шипулин Интервью Мэр города Строительство ДТП
Сетевое издание NG72.RU. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 67977 от 13 декабря 2016 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредитель: ИП Кстенин С.И.
Редакция портала NG72.ru
Тюмень, ул. Республики, 160/1, 4 этаж, офис 428
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8(3452) 67 17 57
Отдел распространения: 8 950 495 74 05
Рекламные отделы:
«Наша Газета»: 8 (904) 461 45 85
Портал NG72.ru: 8 (982) 785 46 72
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно