Наверх

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью
16+
Фото: Наша Газета
Блог любительницы готовить разные вкусности

Прочитала интересный репортаж Марии Токмаковой про ягоды и фрукты, которые появились в продаже с наступлением первых летних деньков, и решила поделиться вкусным рецептом ягодного пирога.

Да, бытует мнение, что жимолость - это кислятина. Ягода и вправду очень кислая, на любителя. Зато из нее можно приготовить очень вкусный пирог - с настоящей уральско-сибирской начинкой.

Жимолость можно купить на рынке, но гораздо дешевле будет собрать ягоды за городом или попросить своих знакомых дачников привезти с участка пару стаканов. На рынке стакан жимолости обойдется в 150 рублей. Честно скажу: ягода хоть и полезная, но таких денег однозначно не стоит. Тем более, в наших садах ее хоть отбавляй.

Помимо жимолости, вам потребуется стандартный набор ингредиентов: мука (несколько стаканов, общий объем около 300 граммов), чуть меньше пачки сливочного масла (примерно 150 граммов - я всегда беру на глаз), одно яйцо, полстакана сахара (ориентируйтесь на собственный вкус, чтобы не было кисло и пресно), столовая ложка сметаны, пол-пакетика разрыхлителя и щепотка соли. Из этого делаем тесто по стандартной технологии - хозяйки должны знать. Тесто называется «рубленым» (перетираем масло с мукой и смешиваем с другими продуктами).

И так, тесто готово. Теперь беремся за начинку. Для нее потребуется: жимолость (примерно 200 граммов), 250 граммов сметаны, два яйца, 90 граммов сахара. Все смешиваем и выливаем заготовку на тесто, которое необходимо предварительно пропечь минут 10-15 в духовке. Вуаля, вкусный сибирский пирог из жимолости готов! Приятного аппетита!

Автор: Марина Вишнякова

рецепт пирога из жимолости - 7 июня 2015

Вы стали очевидцем события или у вас есть похожая история? Звоните нам: 8 (982) 948-40-80. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 рублей
Администратор, 07.06.2015, 20:33
Тэги: Еда, Блог
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

ЧП в Тобольске с подростками Детоубийство Взятки Шоу-бизнес ДТП на Одесской Взрыв на Эрвье Культура Работа Курган Дети Скандал с полицией в ресторане Слухи Строительство У Боинга в Тюмени отпало колесо Тобольск Туризм Ветераны Растения Общественный транспорт Женщины Изнасилование в полиции Автобус Дольщики Еда Жизнь в городе Убили продавца Пожар Борис Немцов Мода Спорт Интерьер Пропал человек В Тюмени упал лифт с пассажиром Водоканал Школа Ревизорро Смерть Рушится дом на Геологоразведчиков Путин Достопримечательности Антон Шипулин Конкурсы Скандал с подростками Религия Гороскоп Мост Влюбленных Полиция Петиция День города Ребенка-аутиста выгнали из такси Гибель тюменского полицейского в Дагестане бэби-бокс МЧС Кризис Свиной грипп Спасатели Паводок В Тюмени ищут педофила Музыка Пожар в Богандинском Пасха Великий пост Облили бензином сотрудника Справка Происшествия Кино Авто Парковки Необычное Музейная ночь Итоги недели Мужчины Развлечения Скорая помощь Тюменцев вербуют в ИГИЛ ДТП 8 марта Рейтинг Здоровье Праздники Ялуторовск Новости дня Снег Деньги Политика Бизнес по-тюменски: истории успеха Карта Катастрофа Красота ГИБДД Новость с тестом Тесты Расправа над таксистами Красота по-тюменски: фотоконкурс День защиты детей Самолет Блогер Кунгуров Эксклюзив Крушение самолета в Египте Теракты Тюменцы История Тюмени Лайфхак Наука Мнения и комментарии Тираж Народности Тюмени Бизнес Животные Фото Интервью с тюменцем Пропал ребенок Лето Убийство сотрудника кардиоцентра Суд Забастовки дальнобойщиков Интервью Эксперимент НАШЕЙ Афиша Армия Опрос Дороги Недвижимость Погода Блог Позитив Майские праздники Скандалы Ишим Листовки ДТП у Драмтеатра Банки Мистика Обрушение домов в Тюмени В Тюмени снесли конюшню Роскомнадзор ЖКХ Убили директора заправки Самоубийство ЗАГС Пенсионеры Новый год 2017 Секс Социальные сети Экономика Падение рубля Санкции Биатлон Советы Горячее Криминал Видео СМИ Взрыв Интернет Мультимедиа Дело Захара Ковригина Школа успеха Прямая линия Выборы Драка в Европейском Студенты
Сетевое издание NG72.RU. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 67977 от 13 декабря 2016 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредитель: ИП Кстенин С.И.
Редакция портала NG72.ru
Адрес: Республики, 81 (4 этаж)
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8(3452) 67 17 57
Отдел распространения: 8 (919) 953 97 80
Рекламные отделы:
«Наша Газета»: 8 (982) 785 46 68
Портал NG72.ru: 8 (982) 785 46 72
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно