Наверх

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью
16+
Фото: Наша Газета
Блог любительницы готовить разные вкусности

Прочитала интересный репортаж Марии Токмаковой про ягоды и фрукты, которые появились в продаже с наступлением первых летних деньков, и решила поделиться вкусным рецептом ягодного пирога.

Да, бытует мнение, что жимолость - это кислятина. Ягода и вправду очень кислая, на любителя. Зато из нее можно приготовить очень вкусный пирог - с настоящей уральско-сибирской начинкой.

Жимолость можно купить на рынке, но гораздо дешевле будет собрать ягоды за городом или попросить своих знакомых дачников привезти с участка пару стаканов. На рынке стакан жимолости обойдется в 150 рублей. Честно скажу: ягода хоть и полезная, но таких денег однозначно не стоит. Тем более, в наших садах ее хоть отбавляй.

Помимо жимолости, вам потребуется стандартный набор ингредиентов: мука (несколько стаканов, общий объем около 300 граммов), чуть меньше пачки сливочного масла (примерно 150 граммов - я всегда беру на глаз), одно яйцо, полстакана сахара (ориентируйтесь на собственный вкус, чтобы не было кисло и пресно), столовая ложка сметаны, пол-пакетика разрыхлителя и щепотка соли. Из этого делаем тесто по стандартной технологии - хозяйки должны знать. Тесто называется «рубленым» (перетираем масло с мукой и смешиваем с другими продуктами).

И так, тесто готово. Теперь беремся за начинку. Для нее потребуется: жимолость (примерно 200 граммов), 250 граммов сметаны, два яйца, 90 граммов сахара. Все смешиваем и выливаем заготовку на тесто, которое необходимо предварительно пропечь минут 10-15 в духовке. Вуаля, вкусный сибирский пирог из жимолости готов! Приятного аппетита!

Автор: Марина Вишнякова

рецепт пирога из жимолости - 7 июня 2015

Вы стали очевидцем события или у вас есть похожая история? Звоните нам: 8 (982) 948-40-80. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 рублей
Администратор, 07.06.2015, 20:33
Тэги: Еда, Блог
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Пожар Красота по-тюменски: фотоконкурс Авто Мультимедиа Лето Мистика Еда Убили продавца Эксклюзив Ребенка-аутиста выгнали из такси Работа Мост Влюбленных Суд Самоубийство Социальные сети Кино Гороскоп Школа Банки Крушение самолета в Египте Драка в Европейском День защиты детей Биатлон Растения Тюменцев вербуют в ИГИЛ Великий пост В Тюмени снесли конюшню Снег ЧП в Тобольске с подростками Армия Погода Необычное Убили директора заправки Роскомнадзор Водоканал Скандалы Происшествия Спорт Деньги Изнасилование в полиции Парковки Пасха Дети В Тюмени ищут педофила Ревизорро Советы Скандал с полицией в ресторане Лайфхак Религия ДТП на Одесской Фото Прямая линия Пенсионеры Недвижимость Интервью с тюменцем Скорая помощь Народности Тюмени Кризис ЗАГС Тобольск Забастовки дальнобойщиков Полиция Блогер Кунгуров Пожар в Богандинском Спасатели Интернет Ишим Катастрофа Петиция Общественный транспорт Карта Студенты Взятки В Тюмени упал лифт с пассажиром Школа успеха Курган Видео Облили бензином сотрудника История Тюмени Эксперимент НАШЕЙ Позитив Новости дня Криминал Новость с тестом Тираж Секс Конкурсы 8 марта Бизнес Борис Немцов Животные Дороги Рейтинг ДТП у Драмтеатра Санкции Путин Взрыв на Эрвье У Боинга в Тюмени отпало колесо Туризм Майские праздники Расправа над таксистами Дело Захара Ковригина Тюменцы Женщины Обрушение домов в Тюмени Достопримечательности Ветераны Бизнес по-тюменски: истории успеха Итоги недели Дольщики Красота Пропал человек Мнения и комментарии Мода Музыка Здоровье МЧС Паводок Строительство ГИБДД Жизнь в городе Культура Интерьер Шоу-бизнес бэби-бокс Гибель тюменского полицейского в Дагестане Рушится дом на Геологоразведчиков Горячее Самолет Взрыв Убийство сотрудника кардиоцентра Смерть Мужчины Автобус Афиша СМИ Новый год 2017 Пропал ребенок Справка Детоубийство День города Антон Шипулин Экономика Праздники Политика ЖКХ Слухи Ялуторовск Падение рубля Выборы Свиной грипп Наука Интервью Блог Опрос Скандал с подростками Теракты Музейная ночь ДТП Листовки Развлечения
Сетевое издание NG72.RU. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 67977 от 13 декабря 2016 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредитель: ИП Кстенин С.И. Директор: Клабукова Елена Владимировна
Редакция портала NG72.ru
Адрес: Республики, 81 (4 этаж)
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8(3452) 21-81-81 (доб.2)
Отдел распространения: 8 (919) 953 97 80
Рекламные отделы:
«Наша Газета»: 8 (982) 785 46 68
Портал NG72.ru: 8 (982) 785 46 72
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно