Наверх

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью
16+
Фото: Наша Газета
Блог любительницы готовить разные вкусности

Прочитала интересный репортаж Марии Токмаковой про ягоды и фрукты, которые появились в продаже с наступлением первых летних деньков, и решила поделиться вкусным рецептом ягодного пирога.

Да, бытует мнение, что жимолость - это кислятина. Ягода и вправду очень кислая, на любителя. Зато из нее можно приготовить очень вкусный пирог - с настоящей уральско-сибирской начинкой.

Жимолость можно купить на рынке, но гораздо дешевле будет собрать ягоды за городом или попросить своих знакомых дачников привезти с участка пару стаканов. На рынке стакан жимолости обойдется в 150 рублей. Честно скажу: ягода хоть и полезная, но таких денег однозначно не стоит. Тем более, в наших садах ее хоть отбавляй.

Помимо жимолости, вам потребуется стандартный набор ингредиентов: мука (несколько стаканов, общий объем около 300 граммов), чуть меньше пачки сливочного масла (примерно 150 граммов - я всегда беру на глаз), одно яйцо, полстакана сахара (ориентируйтесь на собственный вкус, чтобы не было кисло и пресно), столовая ложка сметаны, пол-пакетика разрыхлителя и щепотка соли. Из этого делаем тесто по стандартной технологии - хозяйки должны знать. Тесто называется «рубленым» (перетираем масло с мукой и смешиваем с другими продуктами).

И так, тесто готово. Теперь беремся за начинку. Для нее потребуется: жимолость (примерно 200 граммов), 250 граммов сметаны, два яйца, 90 граммов сахара. Все смешиваем и выливаем заготовку на тесто, которое необходимо предварительно пропечь минут 10-15 в духовке. Вуаля, вкусный сибирский пирог из жимолости готов! Приятного аппетита!

Автор: Марина Вишнякова

рецепт пирога из жимолости - 7 июня 2015

Вы стали очевидцем события или у вас есть похожая история? Звоните нам: 8 (982) 948-40-80. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 рублей
Администратор, 07.06.2015, 20:33
Тэги: Еда, Блог
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Мужчины Скандал с полицией в ресторане Прямая линия Паводок Социальные сети Блог Выборы Школа успеха Санкции Пропал ребенок ЗАГС МЧС Мост Влюбленных Блогер Кунгуров Спасатели Борис Немцов Гибель тюменского полицейского в Дагестане Великий пост Слухи Обрушение домов в Тюмени Забастовки дальнобойщиков Еда Рушится дом на Геологоразведчиков Здоровье Наука Убийство сотрудника кардиоцентра ДТП Школа Скандалы Необычное Мода В Тюмени ищут педофила Крушение самолета в Египте Горячее Тобольск Изнасилование в полиции Армия Пасха ЖКХ Политика Музыка Интервью с тюменцем Ялуторовск Падение рубля Роскомнадзор Развлечения Облили бензином сотрудника Водоканал Деньги Детоубийство Кризис Советы Интернет Убили продавца Пожар в Богандинском Эксклюзив Работа 8 марта Свиной грипп Тираж Фото Новости дня В Тюмени упал лифт с пассажиром Итоги недели Криминал Расправа над таксистами Дело Захара Ковригина Женщины Недвижимость День города Туризм Банки Новый год 2017 Убили директора заправки Праздники Карта Суд Скандал с подростками Бизнес Ребенка-аутиста выгнали из такси Скорая помощь Ветераны Лайфхак Теракты Происшествия Музейная ночь Достопримечательности Общественный транспорт Позитив Мультимедиа Интервью День защиты детей Лето Красота Погода Новость с тестом Путин Конкурсы Полиция Экономика Спорт Драка в Европейском Культура Дольщики Мистика История Тюмени Опрос Пенсионеры Тюменцев вербуют в ИГИЛ В Тюмени снесли конюшню Листовки Дети Пропал человек У Боинга в Тюмени отпало колесо Катастрофа Автобус Взятки Взрыв Народности Тюмени СМИ Курган Биатлон Ишим Эксперимент НАШЕЙ Ревизорро бэби-бокс Жизнь в городе Шоу-бизнес Растения Кино ГИБДД Снег Пожар Петиция Гороскоп Смерть Тюменцы Видео Антон Шипулин Взрыв на Эрвье Самоубийство ДТП на Одесской ЧП в Тобольске с подростками Афиша Студенты Дороги Авто Самолет Секс Справка ДТП у Драмтеатра Религия Рейтинг Строительство Парковки Животные Майские праздники Мнения и комментарии
Учредитель: ИП Кстенин С.И. Директор: Клабукова Елена Владимировна. Редактор сайта: Железнова Анастасия
Редакция портала NG72.ru
Адрес: Республики, 81 (4 этаж)
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8(3452) 21-81-81 (доб.2)
Отдел распространения: 8 (919) 953 97 80
Рекламные отделы:
«Наша Газета»: 8 (982) 785 46 68
Портал NG72.ru: 8 (982) 785 46 72
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно