Наверх

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью2122

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью
16+
Фото: Наша Газета
Блог любительницы готовить разные вкусности

Прочитала интересный репортаж Марии Токмаковой про ягоды и фрукты, которые появились в продаже с наступлением первых летних деньков, и решила поделиться вкусным рецептом ягодного пирога.

Да, бытует мнение, что жимолость - это кислятина. Ягода и вправду очень кислая, на любителя. Зато из нее можно приготовить очень вкусный пирог - с настоящей уральско-сибирской начинкой.

Жимолость можно купить на рынке, но гораздо дешевле будет собрать ягоды за городом или попросить своих знакомых дачников привезти с участка пару стаканов. На рынке стакан жимолости обойдется в 150 рублей. Честно скажу: ягода хоть и полезная, но таких денег однозначно не стоит. Тем более, в наших садах ее хоть отбавляй.

Помимо жимолости, вам потребуется стандартный набор ингредиентов: мука (несколько стаканов, общий объем около 300 граммов), чуть меньше пачки сливочного масла (примерно 150 граммов - я всегда беру на глаз), одно яйцо, полстакана сахара (ориентируйтесь на собственный вкус, чтобы не было кисло и пресно), столовая ложка сметаны, пол-пакетика разрыхлителя и щепотка соли. Из этого делаем тесто по стандартной технологии - хозяйки должны знать. Тесто называется «рубленым» (перетираем масло с мукой и смешиваем с другими продуктами).

И так, тесто готово. Теперь беремся за начинку. Для нее потребуется: жимолость (примерно 200 граммов), 250 граммов сметаны, два яйца, 90 граммов сахара. Все смешиваем и выливаем заготовку на тесто, которое необходимо предварительно пропечь минут 10-15 в духовке. Вуаля, вкусный сибирский пирог из жимолости готов! Приятного аппетита!

Автор: Марина Вишнякова

рецепт пирога из жимолости - 7 июня 2015

Вы стали очевидцем события или у вас есть похожая история? Звоните нам: 8 (982) 948-40-80. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 рублей
Администратор, 07.06.2015, 20:33
Тэги: Еда, Блог
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

32 ОФПС Россельхознадзор Пропал человек Женщины Строительство Тобольск Пропал ребенок Клещи Скорая помощь Поезд История Дума Смерть Застройщик Взятки Дороги Пенсионеры Новость с тестом Еда Площадь ёлки Интернет Медведь Мультимедиа Армия Судебные приставы Водоканал Мужчины СМИ Праздники Бизнес Объект МЧС ХК Рубин Недвижимость Петиция Горячая вода Память Секс Тюменцы Тираж Школа успеха Вандалы Полиция Роскомнадзор Прокуратура Мошенничество Экономика Интервью Свободный Радикал Рушится дом на Геологоразведчиков Мистика Культура Налоги Автобус Скандалы Интерьер Кризис Аэропорт Рощино 8 марта Благоустройство Опрос Падение рубля Погода Слухи Бизнес по-тюменски: истории успеха В Тюмени снесли конюшню Прямая линия Кино Лес День защиты детей Выборы Музыка Гороскоп Путин Авиация Депутаты Лето Развлечения Блогер Кунгуров Деньги Итоги недели Растения Эксклюзив Обрушение домов в Тюмени Самолет Социальные сети Блог Животные Ревизорро Музеи Суд Ялуторовск Дольщики Новости дня Майские праздники Позитив Антон Шипулин Конкурсы Тюмень Тюменцев вербуют в ИГИЛ Религия История Тюмени Тесты Школа Ишим Фонтан Заводоуковск Эксперимент НАШЕЙ Уголовное дело Мост Влюбленных Жемчужина Сибири Дети Роспотребнадзор Лайфхак Резня в Сургуте Студенты Образование Строительство Тонкий лед Народности Тюмени Достопримечательности Работа ВИЧ-диссиденты Детоубийство ГИБДД Музейная ночь Спорт Туризм Благодарность Охотники Банки Авто конкурс Интервью с тюменцем Криминал Зима Катастрофа Рейтинг Проверка Город Шоу-бизнес Новый год 2018 Советы Медицина Вакцинация Сельское хозяйство Госзакупки Новости Курган Природа ТОСЭР Морозы Росгвардия Экология Администрация Справка Юмор Свиной грипп Спасатели Афиша Взрыв Пожар Арт-объект Происшествия Великий пост Общественный транспорт Мода бэби-бокс Аэропорт Плеханово Здоровье Ветераны Теракты ЖКХ Санкции Штраф Искусство Фото Самоубийство Жизнь в городе ДТП Мнения и комментарии ЗАГС Наркотики Тюменская дума Мэр города Ремонт Политика Следствие Управляющая компания Необычное Экстремизм Закон Биатлон Красота Паводок Коррупция Губернатор Видео Карта Многодетные семьи ХМАО Красота по-тюменски: фотоконкурс ЯНАО Вода Наука ОНФ Парковки Зима День города Следственный комитет Административное дело Тепло
Сетевое издание NG72.RU. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 67977 от 13 декабря 2016 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Редакция портала NG72.ru
Тюмень, ул. Республики, 160/1, 4 этаж, офис 428
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8(3452) 67 17 57
Отдел распространения: 8 950 495 74 05
Рекламные отделы:
Портал NG72.ru: 8-906-827-97-78
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2017
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2017
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно