Наверх

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью2532

Мой воскресный рецепт пирога с жимолостью
16+
Фото: Наша Газета
Блог любительницы готовить разные вкусности

Прочитала интересный репортаж Марии Токмаковой про ягоды и фрукты, которые появились в продаже с наступлением первых летних деньков, и решила поделиться вкусным рецептом ягодного пирога.

Да, бытует мнение, что жимолость - это кислятина. Ягода и вправду очень кислая, на любителя. Зато из нее можно приготовить очень вкусный пирог - с настоящей уральско-сибирской начинкой.

Жимолость можно купить на рынке, но гораздо дешевле будет собрать ягоды за городом или попросить своих знакомых дачников привезти с участка пару стаканов. На рынке стакан жимолости обойдется в 150 рублей. Честно скажу: ягода хоть и полезная, но таких денег однозначно не стоит. Тем более, в наших садах ее хоть отбавляй.

Помимо жимолости, вам потребуется стандартный набор ингредиентов: мука (несколько стаканов, общий объем около 300 граммов), чуть меньше пачки сливочного масла (примерно 150 граммов - я всегда беру на глаз), одно яйцо, полстакана сахара (ориентируйтесь на собственный вкус, чтобы не было кисло и пресно), столовая ложка сметаны, пол-пакетика разрыхлителя и щепотка соли. Из этого делаем тесто по стандартной технологии - хозяйки должны знать. Тесто называется «рубленым» (перетираем масло с мукой и смешиваем с другими продуктами).

И так, тесто готово. Теперь беремся за начинку. Для нее потребуется: жимолость (примерно 200 граммов), 250 граммов сметаны, два яйца, 90 граммов сахара. Все смешиваем и выливаем заготовку на тесто, которое необходимо предварительно пропечь минут 10-15 в духовке. Вуаля, вкусный сибирский пирог из жимолости готов! Приятного аппетита!

Автор: Марина Вишнякова

рецепт пирога из жимолости - 7 июня 2015

Администратор, 07.06.2015, 20:33
Тэги: Еда, Блог
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

Авторизуйтесь для добавления комментария


Горячая вода Мода Ветераны Мультимедиа Прокуратура Коммунальщики Достопримечательности Полиция Школа успеха Шоу-бизнес Наркотики Россельхознадзор Поддержка Пропал человек Маршрутка Новости Мост Влюбленных Образование Свободный Радикал Россельхознадзор Самолет День защиты детей Аквапарк Интерьер Необычное ХК Рубин Мессенджеры Афиша Зима Роскомнадзор Строительство Музейная ночь Тепло Вандалы Смерть Интернет Церковь Госзакупки Ёлки Музыка История Тюмени Майские праздники Гороскоп Блог Бэби-бокс Туризм Видео Спорт Дороги Петиция ХМАО Теракты Коррупция В Тюмени снесли конюшню Тюменцев вербуют в ИГИЛ Объект ЯНАО Дольщики Свиной грипп Обрушение домов в Тюмени Кино Искусство Природа Эксперимент НАШЕЙ автомобиль Росгвардия Санкции ВИЧ-диссиденты Экология долги Скандалы Уборка ОРВИ и грипп Позитив Резня в Сургуте Охотники Арт-объект Тесты Интервью Управляющая компания Детоубийство Деньги Опрос Налоги Новость с тестом Советы Тюменцы Спасатели Музеи История Медведь Авто Праздники Слухи Тюмень фестиваль ТОСЭР Курган Еда Живодерство 32 ОФПС Бизнес по-тюменски: истории успеха Желание Лес Поножовщина Многодетные семьи Следствие ЖКХ заявка Кризис Лед Тюменская дума Культура ЖКХ Торговый центр Авиация Пенсионеры Следственный комитет Врачи Тираж Город Великий пост Работа Развлечения Аэропорт Плеханово снег Эвакуация Проверка Уголовное дело семья Закон Фонтан Судебные приставы Катастрофа Олимпиада Помощь Недвижимость ОНФ Административное дело Блогер Кунгуров Экстремизм Дума Медицина Дети Скорая помощь ГИБДД Общественный транспорт Религия Конкурсы Красота по-тюменски: фотоконкурс Фото Память ДТП Водоканал Выборы Падение рубля птицефабрика Аэропорт Рощино 8 марта Тюменская область Юмор Биатлон драка Карта Растения Поезд Справка Наши на ТВ Рушится дом на Геологоразведчиков Ялуторовск Погода Банки Застройщик Жизнь в городе Тобольск субсидия МЧС Заводоуковск ЕГЭ Политика Роспотребнадзор Студенты Техника Стикеры Вакцинация Энергетики Клещи Экзамены Мужчины Кража Паводок Розыск Криминал Весна Пожар Ремонт Солнце Здоровье Путин Стрельба Армия Волонтеры Сельское хозяйство Масленица Женщины Карантин Администрация Тонкий лед выплаты Взятки Народности Тюмени Взрыв Экономика Самоубийство Общество Новый год 2018 Бизнес Мистика Алкоголь Рейтинг Суд Лайфхак Эксклюзив Наука Штраф Ревизорро Жемчужина Сибири Благодарность Депутаты Антон Шипулин Конкурс Морозы Пропал ребенок Урожай Лето Школа Секс Парковки Площадь Ишим Прямая линия Губернатор Мэр города Новости дня Итоги недели СМИ Красота Происшествия нарушения Животные Благоустройство Мнения и комментарии Интервью с тюменцем Каток Мошенничество Социальные сети Любовь Автобус Вода ЗАГС День города
Сетевое издание NG72.RU. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 67977 от 13 декабря 2016 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Главный редактор - Давыдова Ю.В.
Редакция портала NG72.ru
Тюмень, ул. Республики, 160/1, 4 этаж, офис 428
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8(3452) 67 17 57
Отдел распространения: 8 950 495 74 05
Рекламные отделы:
Портал NG72.ru: 8-906-827-97-78
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2018
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2018
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно