30 июля, в день рождения Тюмени, Цветной бульвар от ул. Орджоникидзе до фонтана с 12 до 19 часов будет самым хлебным местом города. Здесь развернётся Хлебный базар в рамках народного гулянья «Тюмень мастеровая».
Хлебный базар будет удивлять в этом году двумя интерактивами.
Одним из главных героев гастрофестиваля станет тандыр. В нём будут печься лепёшки. Люди увидят, как месится тесто, как размещаются лепёшки на стенах тандыра, смогут приобрести этот горячий хлеб и тут же с пылу с жару его попробовать, чтобы понять, насколько он – свежий – вкусный и ароматный.
Второй интерактив – «Блинные сказки» от столовой «По-домашнему». Гостям праздника будет предложено по представленным образам отгадать русские сказки, в которых участвовало то или иное блюдо. Наградой за смекалку станут вкусные блины, в выпекании которых можно будет принять участие.
Напротив территории Хлебного базара, в кафе «Джайв», представят окрошки, летние супы и различные лепёшки – в продолжение темы гастрофестиваля.
В мероприятии примут участие пекарни Тюмени. Кроме хлебобулочных и кондитерских изделий, можно будет приобрести продукты пчеловодства, варенье из шишек, шишковый лимонад, кедровые орешки, продегустировать полевой чай, а также принять участие в мастер-классах ремесленников.
