Наверх

Фрукторианство и пескетарианство: какие необычные рационы питания выбирают тюменцы и почему

Фрукторианство и пескетарианство: какие необычные рационы питания выбирают тюменцы и почему
16+
Фото: juliekinnear.com
NG72.RU нашел в Тюмени адептов различных стилей жизни и пообщались с ними

Новости Тюмени и Тюменской области – 04.08.2017

1. Сыроедение — система питания, в которой полностью исключается употребление всякой пищи, подвергшейся тепловой обработке.

Сушеная пища без добавления солей и приправ (например, высушенные на солнце сухофрукты) и растительные масла холодного отжима приравниваются к сырой пище. Крупы могут употребляться пророщенными. Проращивание происходит через замачивание семян в воде на срок около суток. Затем они выдерживаются во влажной воздушной среде до нескольких суток.

Приверженцаы этой диеты уверенны, что в пищевой цепочке человека не может быть поджаренная и приготовленная пища, отсутствующая в дикой природе, а также молоко другого биологического вида, и поэтому именно сырая пища является наиболее биологически естественной.

- Практикую сыроедение для того, чтобы успевать выполнять все необходимые задачи, условно говоря, жить на все 200%! Результат на сегодня - высыпаюсь за 6 часов даже при большой дневной активности. Ощущаю энергетику людей, легко нахожу общий язык с новыми знакомыми. То, что раньше казалось очень трудным, теперь выполняется с лёгкостью, преобладает очень позитивный фон, - говорит Артемий Плынский.

2. Вегетарианство — питание растительной и молочной пищей с отказом от мясной.

Люди становятся вегетарианцами по различным причинам: этическим, экологическим, экономическим, медицинским, религиозным. Существуют различные виды вегетарианства. Наиболее строгой  разновидностью является веганство.

Вегетарианство практиковалось на протяжении тысячелетий в странах, в которых были распространены такие религии, как буддизм, индуизм и джайнизм. Вегетарианцами также были приверженцы разных философских школ, например, пифагорейцы. В Индии, по разным данным, вегетарианцами в той или иной степени являются от 20 до 40% всего населения страны. Поэтому до появления термина «вегетарианство» эта диета называлась «индийской» или «пифагорейской».

- Благодаря вегетарианству я стала более сознательной, лучше чувствую свое тело, появилось больше ясности и легкости, улучшилось настроение. Вегетарианская пища отлично насыщает и способствует правильному питанию, при котором пища принимается 3-5 раз в день, а не 1-2 раза в день, как часто бывает на мясной диете. Вегетарианская пища очень разнообразна, особенно если использовать разные рецепты, специи, пробовать новые для себя продукты, такие как спаржа, кус-кус, зеленая гречка, пророщенные злаки и т.д. Не бойтесь экспериментировать и пробовать новое,  — говорит вегетарианка Ирина Захарова.

3. Пескетарианство — образ жизни, заключающийся в отказе от употребления в пищу мяса теплокровных. Допускается употребление в пищу рыбы и моллюсков. Растительная пища, яйца и молоко могут употребляться как без ограничений, так и с исключением некоторых категорий продуктов.

Одним из главной особенностей этого образа жизни является то, что он дает быстрые результаты желающим похудеть. В отличие от чистого вегетарианства их рацион содержит жиры из морепродуктов, имеющие свойство замедлять пищеварение и, как следствие, притуплять чувство голода, при этом морская рыба содержит жирные кислоты омега-3, оказывающие положительный эффект на обмен веществ.

- Сегодня пескетарианство стало одной из популярнейших диет. Выбор в пользе нее делают  по разным причинам: этические аспекты, для похудения. Это правильный здоровый выбор, но здесь необходимо уделить особое внимание пищевому балансу. Нельзя полностью переключаться только на рыбу. В моем понимании пескетарианство — это отказ от красного мяса. Я перестал есть свинину, баранину и говядину. Но также употребляю молочную продукцию. Чувствую себя теперь намного лучше, более бодро. Сомневаюсь, что буду есть мясо млекопитающих снова, — говорит Артем Прохорченко.

4. Фрукторианство — питание плодами растений, преимущественно сырыми: сладкими сочными фруктами и ягодами, овощами, часто с добавлением орехов, иногда бобовых, зерновых и семян. Фрукторианцы едят только ту пищу, ради которой растения не нужно уничтожать. Фрукторианцами обычно считаются люди, в диете которых необработанные плоды составляют как минимум 75%. Фрукторианцы отказываются от приготовления пищи и других форм термической обработки фруктов. Такая диета исключает мясные, молочные продукты, яйца и некоторые овощи.

- Я перешла на такой рацион, потому что хотела найти свою оптимальную систему питания. Но решающим толчком стало прочтение нескольких научных работ, утверждавших, что низкокалорийное питание значительно увеличивает продолжительность жизни. Так, на клеточном уровне происходят изменения работы митохондрий, которые на низкокалорийной диете начинают работать лучше, что позволяет им производить энергию с повышенной отдачей. Но помимо этого, при таком режиме питания наблюдается ещё один интересный эффект: в клетках тканей существенно замедляются процессы старения, — говорит Елена Ишимцева.

Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте», узнавайте новости первыми! Там вас ждут: фото, видео, дискуссии, опросы

Вы стали очевидцем события или у вас есть похожая история? Звоните нам: 8 (982) 948-40-80. За сообщение, ставшее темой публикации, мы выплачиваем до 2000 рублей
Лев Гуляев, 04.08.2017, 09:07
Тэги: Интервью, Еда, Наука
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Горожанин04 августа 2017, 09:24
На фруктах из наших магазинов далеко не уедешь. Митохондрии загнутся
Согласны с автором?
Специалист04 августа 2017, 09:47
САмое норм из этих только пескетарианство. По сути это средиземноморская диета - такое питание считается самым полезным и даже входит в достояние ЮНЕСКО. Рыба, овощи, оливковые масла - полезно, вкусно, нежирно. А фрукторианство ни к чему хорошему привести не может
Согласны с автором?
наталия родионова04 августа 2017, 17:27
Хочу поделиться своей историей, я давно пыталась похудеть (сидела на диетах, принимала препараты), но килограммы снова возвращались, пока не попробовала уникальный инновационный комплекс. Никогда не верила в такие препараты, но с помощью его я за две недели сбросила 7 кг. и без спорта и диет и килограммы не вернулись. А вычитала о нем здесь (кстати сейчас на него бешеная акция! Не пропустите), почитайте обязательно.P.s.извините за спам --- http://tok.pw/lavita
Согласны с автором?

или авторизуйтесь

  Допускаются теги <b>, <i>, <u>, <p> и ссылки http://youtube.com/watch?v=VIDEO
Прикрепите фотографии (jpg, gif и png)
Внимание! Совершая любые действия на сайте, вы принимаете условия «Cоглашения»

Бизнес Еда Итоги недели Парковки Спорт Лето Уголовное дело Спасатели Слухи Афиша Ревизорро Самолет Резня в Сургуте Падение рубля Строительство Мода Секс МЧС Кино Общественный транспорт Мистика Взятки День защиты детей Бизнес по-тюменски: истории успеха Красота по-тюменски: фотоконкурс Дороги Эксперимент НАШЕЙ Интервью Антон Шипулин Мультимедиа Новость с тестом Образование Интервью с тюменцем Детоубийство Политика ЖКХ Рейтинг Тобольск Пропал человек ДТП 8 марта Музыка Теракты Мост Влюбленных ГИБДД Фото Музейная ночь Тюменская дума ЗАГС Пожар Штраф Автобус Карта Советы Петиция Коррупция История Тюмени Ремонт Армия Погода Тюменцев вербуют в ИГИЛ Кризис Работа Самоубийство Животные Блогер Кунгуров Гороскоп Курган Видео Роспотребнадзор Закон Дольщики Прокуратура Здоровье Благоустройство Мужчины Роскомнадзор Санкции Судебные приставы Ялуторовск Тираж бэби-бокс Мнения и комментарии Экономика Женщины Взрыв Администрация День города Школа Пропал ребенок Мэр города Школа успеха Обрушение домов в Тюмени Паводок Достопримечательности Лайфхак Майские праздники Прямая линия Студенты Губернатор Праздники Криминал Ишим Банки Растения Интернет Интерьер Позитив Путин Депутаты Туризм Скорая помощь Опрос Скандалы Пенсионеры Рушится дом на Геологоразведчиков Свиной грипп Развлечения Следственный комитет Недвижимость СМИ Шоу-бизнес Ветераны Административное дело ХК Рубин Тесты Смерть Народности Тюмени Новости дня Аэрпорт Рощино Эксклюзив Выборы Тюменцы Культура Полиция Новый год 2017 Великий пост Суд Справка Водоканал Авто Социальные сети Красота Дети Необычное Наука Жизнь в городе Деньги Происшествия Религия Конкурсы В Тюмени снесли конюшню Блог Катастрофа
Сетевое издание NG72.RU. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 67977 от 13 декабря 2016 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредитель: ИП Кстенин С.И.
Редакция портала NG72.ru
Тюмень, ул. Республики, 160/1, 4 этаж, офис 428
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8(3452) 67 17 57
Отдел распространения: 8 950 495 74 05
Рекламные отделы:
«Наша Газета»: 8 (904) 461 45 85
Портал NG72.ru: 8 (982) 785 46 72
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2016
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2015
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно