Наверх
Войти
18+

Новости



Сибирские рецепты: простой рецепт пирога с заварным кремом и тимьяном
Денис Яковлев

Сибирские рецепты: простой рецепт пирога с заварным кремом и тимьяном

Лето выдалось в Тюмени неоднозначное, и сегодня у нас в рубрике рецепт замечательного блюда, которое придаст любой погоде чуть больше теплоты. Теплый вкусный и легкий пирог с тимьяном и клубникой помогла приготовить нам кулинарная школа «МаксиМ.Класс» и повар Наталья Бердникова

Наталья любит комбинировать разную кухню. Будучи большой поклонницей восточной кухни, она смело привносит ее элементы в европейскую и получает сногсшибательный результат. С Натальей мы приготовили пирог, на который ее вдохновил египетский пирог фытыр. Но мы его, как водится, приземлили на нашу тюменскую почву и начинили нашими сибирскими травами для вкуса- например тимьяном, добавили клубнику и голубику.

Особенность этого пирога в тесте. Наталья считает, что из подобного легкого теста прекрасно получаются любые пироги. Она называет приготовление такого десерта «Наполеоном в пироге», т. к. тестом он напоминает известный торт.

Ингредиенты:

Для теста:
3-3,5 стакана муки,
1 стакан молока,
1 яйцо,
1 ст.л. сахара,
пакетик сухих дрожжей ( Наталья рекомендует "Саф-момент"),
большая щепотка соли,
150 г сливочного масла.


Начинка:
2 стакана молока,
1 яйцо,
1 пакетик ванильного сахара (30 г),
1 стакана сахара (или 3/4),
3 ст ложки крахмала,
клубника (чем больше, тем лучше),
голубика (немного для придания дополнительного аромата и для красоты)
тимьян,две веточки.

 

 

подписывайся на наши соц.сети

читайте также:

Мастер-классы по приготовлению пиццы от «Папа Джонс»
Новинка в «Папа Джонс»: вкусный ролл
Сладкая новинка от «Папа Джонс»
Мягкие рогалики с разнообразными начинками от « Папа Джонс» придется всем по вкусу
«Папа Джонс» дарит всем скидку 30% на первый заказ
С пиццей «Папа Джонс» каждый день как праздник или выходной
Если пицца, то только «Папа Джонс»
Хочешь удивить детей и подарить им массу эмоций? Запишись к нам на мастер-класс в «Папа Джонс»
Одна хорошо, а две ещё лучше: «Папа Джонс» дарит вторую пиццу бесплатно
Пицца за репост в «Папа Джонс» каждую неделю
Одна хорошо, а две ещё лучше — дарим вторую пиццу от «Папа Джонс»
В «Папа Джонс» пицца за репост каждую неделю
Выходные — отлична возможность побыть с семьей!
Ноябрь отличный месяц для поедания пиццы
Колбасный борт VS Сырный борт - что вкуснее?
Запиши ребенка на мастер-класс по приготовлению пиццы в «Папа Джонс»
Если пицца, то только «Папа Джонс»
Ноябрь — отличный месяц для поедания пиццы
Пиццерия «Папа Джонс» приглашает на мастер-классы по приготовлению пиццы
Papa John’s, третья по величине сеть пиццерий в мире
Показать больше...

комментарии

Тюмень
0
27 июля 2017
14:24
Полезно_питательный рецепт.

Голубика
Земляника
Тимьян Шикарно для тела.


Полина Вы с Натальей молодцы, хороший рецепт

Авторизуйтесь для добавления комментария


Самое популярное

Выбор читателей