47 человек, проживающих на территории Тюменской области, стали жертвами отравления грибами. Чаще всего дарами леса травились именно жители Тюмени. В областной столице зарегистрировано 38 пострадавших, 6 - жители Тюменского района, 2 - Абатского района, 1 - Нижне-Тавдинского района.
Как отмечают в региональном управлении Роспотребнадзора, в основном люди травились в результате неправильного сбора и приготовления грибов. Несколько случаев отравления произошло из-за продуктов, купленных с рук. Еще два человека объелись мухоморами с целью испытать галлюцинации.
Среди пострадавших зарегистрировано пятеро детей в возрасте до 14 лет, самому младшему всего 5 лет.
Ксттаи, несмотря на окончание грибного сезона, вероятность отравления дарами леса не снижается. Неправильное хранение и консервация могут вызвать тяжелые заболевания, например, ботулизм. Поэтому следует серьезно относиться к заготовкам на зиму и употреблению соленых и маринованных грибов.