Наверх

В Тюменской области увеличилось число жителей, заболевших описторхозом861

В Тюменской области увеличилось число жителей, заболевших описторхозом
16+
Фото: chefmarket.ru
Врачи рассказали, как готовить речную рыбу, чтобы избежать заражения

Новости Тюмени и Тюменской области – 19.06.2019

В прошлом году в Тюменской области увеличилось число жителей, заразившихся описторхозом. Заболевание в регионе было выявлено у 1483 человек, что на 142 случая больше, чем в 2017 году.

По данным центра «Эндос», за 2017 год в учреждение с подозрением на описторхоз обратились 1208 человек, и у 20% диагноз подтвержден. В прошлом году диагноз также подтвердился у 20% обратившихся.

Описторхоз – опасное заболевание. Оно может стать причиной развития аллергических заболеваний, хронических дерматозов (экзема, нейродермит), дисбактериозов, являются причиной развития бронхиальной астмы, снижают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям, поражение поджелудочной железы. А также возможны злокачественные новообразования.

Источником заболевания являются паразиты – метацеркарии, которые содержатся в рыбе. Люди заражаются ими, когда к ним на стол попадает рыба без должной обработки. Как отмечает заведующий инфекционным отделением «Эндоса» Денис Селезнев, метацеркарии устойчивы к низким температурам, но чувствительны к высоким. Он дает несколько простых, но эффективных советов, как избежать заражения:

  • личинки описторха погибают при варке рыбы цельным куском через 20 минут
  • в рыбном фарше через 10 минут после начала кипячения
  • при засолке погибают через 5-7 суток
  • при холодном копчении возбудитель не погибает
  • прожаривать рыбу небольшими кусками не менее 20 минут
  • варить 20 минут с момента закипания
  • выпекать рыбные пироги не менее часа
  • применять крепкий посол 20% соли к массе рыбы с 10 дневной выдержкой
  • вялить мелкие карповые породы в течение 3-х недель с 2-3-х дневным предварительным посолом
  • холодное копчение проводить после крепкого посола или промораживания в течение 3-4 недель
  • обязательно обрабатывать с мылом и кипятком разделочные доски, ножи и столы.

Наиболее эндемичными по описторхозу территориями являются Западно-Сибирский, Уральский, Восточно-Сибирский районы. Основные очаговые территории находятся в бассейнах рек Оби, Иртыш, Волги, Камы. Если говорить о рыбе, то это семейство карповых: язь, елец, карп, плотва, вобла, лещ, усач, линь, сазан, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст.

Как советует Денис Селезнев, если заражение все же произошло, не занимайтесь самолечением. Противопоказаний много, всегда нужна консультация специалиста. Положительного эффекта от применения народных средств не отмечается, да и лечение описторхоза должно быть комплексным, опять же под наблюдением специалиста.

Вступайте в НАШУ группу «ВКонтакте», узнавайте новости первыми! Там вас ждут: фото, видео, дискуссии, опросы

НАШ корреспондент, 19.06.2019, 11:35
Тэги: Медицина, Тюменская область
Нашли ошибку? Выделите фразу и нажмите Ctrl+Enter

Узнай больше! Вступай в группу «Нашей газеты»:

Нет комментариев к данной публикации

Авторизуйтесь для добавления комментария


Бензин Авто Эвакуация Тюменцы ЧМ-2018 Правительство Водоем Лайфхак Тарифы Дождь Общественный транспорт Кража Пропал человек Поезд Юмор Мусор Олимпиада Поддержка Многодетные семьи Школа Солнце Город Телефонный оператор Уборка Женщины ДТП Губернатор свалка Птицефабрика Религия хранение Тюменцев вербуют в ИГИЛ Роуминг Медицина Долги ВИЧ-диссиденты Жемчужина Сибири Биатлон Наркотики Дети светофор Грибы Итоги дня Теракты День защиты детей Снег Смерть Катастрофа Лиса Медведь Техника Административное дело Мегафон ТОСЭР Происшествия Каникулы Маршрутка 32 ОФПС Опрессовка Экстремизм Отдых Красота по-тюменски: фотоконкурс Музейная ночь Пожар Заявка Авиация Розыск Ишим Лето Таможня Ремонт ОНФ Карта Взятки МФЦ Необычное Объект Зарплата Позитив Видео Слухи Желание Растения Заморозки Вода Ярмарка 8 марта Образование Мистика Мэр города Тюменская область Алкоголь Еда Работа Детоубийство Суд остановка Электричество Скорая помощь Аквапарк Мультимедиа Интервью Пропал ребенок Угроза убийством Фестиваль Интернет ЗАГС Автобус Стрельба Итоги недели Наука Поножовщина Убийство Лед Кино Бэби-бокс Проверка Бизнес Вандалы Тюменская дума Грабеж Деревья Парковки Рушится дом на Геологоразведчиков Нарушения Свиной грипп В Тюмени снесли конюшню Справка ЖКХ Блогеры Мошенничество Социальные сети Драка Мост Влюбленных Охотники Армия Санкции Паводок Обрушение домов в Тюмени Шоу-бизнес Тюмень Тонкий лед Тенденции Память Рейтинг Дума Строительство Великий пост ЕГЭ Александр МООР Бизнес по-тюменски: истории успеха НОВЫЙ ГОД Природа Помощь Благоустройство Новости Выборы Премия Экзамены Угон Политика 9 мая Врачи Каток Прокуратура Арт-объект ВИЧ Следственный комитет Стикеры Вымогательство Карантин День города Недвижимость Конкурсы Сельское хозяйство Управляющая компания Ёлки Аэропорт Рощино Деньги Пенсионеры Советы Спасатели Музеи Гороскоп Коммунальщики Мнения и комментарии Аэропорт Плеханово Роспотребнадзор Блог травмы Застройщик Коррупция Продукты Благодарность Морозы Ветераны Опрос Горячая вода Жара Новости партнеров Уголовное дело Водоканал Погода Интерьер Клещи Парад Тесты Кризис Тепло Госзакупки Росгвардия Спорт Банки Петиция Госуслуги Заводоуковск Торговый центр Народности Тюмени Секс Дольщики Одежда Праздники Фонтан Зима кофе Музыка Афиша Новости дня УФАС Новость с тестом МЧС Тираж Путин Блогер Кунгуров смартфон Криминал Жестокое обращение с животными Набережная Взрыв Роскомнадзор Урожай Выплаты Ялуторовск Живодерство Курган Майские праздники Футбол Цветы Прогноз Следствие Интервью с тюменцем Ветер УСТЭК Мода Судебные приставы СМИ Искусство Тюменский родком Ревизорро Администрация Скандалы Экология Цена Россельхознадзор День Победы Пляж Телевидение Ураган Депутаты Падение рубля Конкурс Антон Шипулин Фото Общество История Достопримечательности ХМАО Волонтеры Масленица Тобольск Самолет велосипеды ГИБДД Свободный Радикал Животные Любовь Эксперимент НАШЕЙ История Тюмени Культура Самоубийство Субсидия Резня в Сургуте ОРВИ и грипп Лес Развлечения Улица Семья бешенство Зерно Автомобиль Здоровье Штраф Церковь Полиция Жизнь в городе ХК Рубин ракета Весна Дороги Вакцинация алименты Наши на ТВ Налоги Прямая линия Экономика Студенты ЯНАО Красота Площадь гололед Мессенджеры Закон Мужчины Туризм мусор Эксклюзив Флаг
Сетевое издание NG72.RU. Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ № ФС 77 - 67977 от 13 декабря 2016 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Главный редактор - Давыдова Ю.В.
Редакция портала NG72.ru
Тюмень, ул. Республики, 160, 6 этаж, офисы 602, 604
Телефон: 8-982-948-40-80
Прием объявлений: 8 (3452) 67-17-57
Отдел распространения: 8-950-495-74-05
Рекламные отделы:
Тюмень, ул. Республики, 160, 6 этаж, офисы 602, 604 Портал NG72.ru: 8-963-056-05-54
При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Новостной портал Тюмени — NG72.ru © 2014-2019
Портал работает по технологии «ProSmi» © 2012-2019
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика
Закрыть окно