Новости Тюмени и Тюменской области - 29.01.2015.
По мнению специалистов Роспотребнадзора, в Тюмени образовалась тенденция улучшения структуры питания населения. Наблюдается рост потребления на душу населения мяса и мясных продуктов, рыбы и рыбных продуктов, молочных продуктов, овощей, фруктов. В питании детей организованных коллективов, социальных и медицинских организаций увеличен объем продукции тюменских товаропроизводителей.
Но в то же время рост потребления сахара и кондитерских изделий составляет 180% от рекомендуемой нормы. Это способствует развитию ожирения среди тюменцев, в том числе у подростков.
