Наверх
Войти
18+

Новости



Трехметровый блин из Ялуторовска: горелый, рваный, но все равно вкусный
Татьяна Манакова

Трехметровый блин из Ялуторовска: горелый, рваный, но все равно вкусный

Сегодня, 22 февраля, в Ялуторовске предприняли очередную попытку выпечь самый большой блин в мире. Попытка, увы, успехом не увенчалась: трехметровый блин порвался при переворачивании.

Новости Тюмени и Тюменской области - 22.02.2015

Масленичные гуляния в городе начались в 12.00. Однако все основное действо было запланировано на 13.30 - именно в это время выпекается самый большой блин в мире.

Все о праздничных гуляниях на Масленицу в Тюмени читайте по этой ссылке

Мы подъехали на место к 13.00. Ощущение, что в маленький город приехало население всей Тюменской области. Ялуторовск к такой нагрузке готов не был: узкие улочки были сплошняком забиты автомобилями, развернуться негде.

Вокруг сковородки и костра уже столпились люди. Некоторые занимали места за 2 часа до представления. Каждому хочется поближе посмотреть на действо.

13.30. Пекари заметно нервничают: тесто еще не привезли.

- Да не перевернут они его однозначно, - делится со мной своими мыслями работница завода. - Никто из тех, кто в прошлом году блин перевернул, в этом году уже не работает. Шансов - ноль.

Тесто подвозят в 13.35, начинается приготовление.

Огромный блин в Ялуторовске: сковороду раскаляют на углях

Сковороду раскаляют на углях - Ялуторовск, 22 февраля

Сковороду раскаляют на углях - Ялуторовск, 22 февраля

Затем мажут маслом

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Затем из ведер на огромную сковороду выливают тесто

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Его равномерно распределяют по противню, раскачивая сковороду

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

После: ждем. Мне всегда казалось, что блины выпекаются практически моментально. Но это не тот случай. Около 10 минут все, затая дыхание, ожидают самого отвественного момента: переворачивания.

Видно, что работники нервничают. Для "переворота" блина они берут огромные лопатки. Такими снег бы расчищать, а не блины ворочать.

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

И... начинается самое ответственное. Ведущий что-то говорит, но его практически никто не слышит. Город затаил дыхание.

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

И перевернуть почти удалось. Блин рассыпался на мелкие кусочки лишь во время разворачивания, под громкое "ах" ялуторовчан.

Блин в Ялуторовске: перевернуть не удалось

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Но работники не отчаялись: остатки непрожаренного теста быстро скидали на сковороду, дожарили и угостили всех желающих.

Блин был горелым, толстым, но сладким и вкусным. Кусочки разлетелись по желающим меньше чем за две минуты.

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Огромный блин в Ялуторовске - 22 февраля 2015

Ну а после все отправились на остальные забавы Масленицы!

Все о праздничных гуляниях на Масленицу в Тюмени читайте по этой ссылке

подписывайся на наши соц.сети

читайте также:

Мастер-классы по приготовлению пиццы от «Папа Джонс»
Новинка в «Папа Джонс»: вкусный ролл
Министерство здравоохранения отложило введение нового медосмотра для водителей
Сладкая новинка от «Папа Джонс»
Мягкие рогалики с разнообразными начинками от « Папа Джонс» придется всем по вкусу
«Папа Джонс» дарит всем скидку 30% на первый заказ
С пиццей «Папа Джонс» каждый день как праздник или выходной
Если пицца, то только «Папа Джонс»
Хочешь удивить детей и подарить им массу эмоций? Запишись к нам на мастер-класс в «Папа Джонс»
Одна хорошо, а две ещё лучше: «Папа Джонс» дарит вторую пиццу бесплатно
Пицца за репост в «Папа Джонс» каждую неделю
Одна хорошо, а две ещё лучше — дарим вторую пиццу от «Папа Джонс»
В «Папа Джонс» пицца за репост каждую неделю
Выходные — отлична возможность побыть с семьей!
Ноябрь отличный месяц для поедания пиццы
Колбасный борт VS Сырный борт - что вкуснее?
Запиши ребенка на мастер-класс по приготовлению пиццы в «Папа Джонс»
Если пицца, то только «Папа Джонс»
Ноябрь — отличный месяц для поедания пиццы
Пиццерия «Папа Джонс» приглашает на мастер-классы по приготовлению пиццы
Показать больше...

комментарии

Андрей
0
22 февраля 2015
18:46
ахаха)))) не умеют - пусь не лезут
Вика
0
23 февраля 2015
00:21
Классные фотографии. Жаль, блин сгорел!!!
Марат
0
23 февраля 2015
08:55
Господи, неужеди это кто-то ел? Полнейшая антисанитария!

Авторизуйтесь для добавления комментария


Интересно:

Самое популярное

Выбор читателей