В Тюмени продают некачественное мясо: журналисты сняли сюжет

На что обратить внимание при покупке - читайте у нас

Тюменские журналисты проверили мясо в лабораториях. Поводом послужила история, произошедшая с одной из семей. Тюменцы купили мясо со скидкой и принесли домой. Затем, они разрезали мясо, то, что "хранил" в себе продукт оказалось не по душе горожанам. 

Если вы покупаете мясо у крупного производителя, то вам следует потребовать следующие документы на продукт: накладная предприятия-производителя, удостоверение качества, ветеринарную справку и клеймо. 

Кроме того, если вы покупаете запакованный продукт, то следует обратить внимание на следующее: на целостность продукта, на герметичность упаковки; этикета должна быть хорошо сохранена. Если в мясо добавлен иной ингредиент, то на этикетке должен быть указан состав продукта. 

Отметим, что качественное охлажденное мясо должно иметь розово-красный цвет, без засохшей корочки. Поверхность продукта должна быть влажной, но слой не должен быть липким. Нужно посмотреть на мясной сок: он такой же прозрачный, как вишневый. 

Поделиться записью
подписывайся на наши соц.сети
Наверх