В Тюмени начнут выпускать заменитель сахара, который является безвредным, потому что разрешен Всемирной организацией здравоохранения и Роспотребнадзором. Как сообщает , компания «Сахар плюс» создала первую в России технологическую линию производства этого заменителя.
Известно, что продукт создается из сахара, однако совершенно не имеет калорий.
- В 2015 году компания получила субсидию на создание и проведение испытаний опытного образца технологической инновации. Они изготовили опытную установку для переработки сахара в подсластитель сукралозу, и планируют сами производить этот продукт. Для выхода на промышленное производство им нужно сейчас подыскать инвестора. Мы сейчас тоже этим занимаемся, - рассказала главный специалист отдела государственной поддержки инновационной деятельности департамента инвестиционной политики и государственной поддержки предпринимательства Тюменской области Елена Изосимова.
