Специалисты регионального управления Россельхознадзора провели проверку кафе и закусочных Тюмени. В результате нарушение правил было обнаружено в шести заведениях.
Специалисты проверили ветеринарные сопроводительные документы в системе «Меркурий». Оказалось, что некоторые тюменские кафе не имеют их. Следовательно, мясо в этих заведениях может представлять опасность для здоровья людей.
Нарушителями оказались «Бухара», «Плов Хауз», «Нейтанс», «Шаурма №1», «Хова» и «Кафе по приготовлению шаурмы и шашлыков». Владельцам данных заведений было объявлено предупреждение.
