Тюменские аграрии активно ведут уборку овощей открытого грунта, необходимых для традиционного «борщевого набора» - капусты, свёклы, моркови, лука. По состоянию на 24 августа работы проведены на площади почти 199 гектаров, валовой сбор превысил 7 700 тонн, средняя урожайность составила 390 центнеров с гектара.
- Капуста - с 102 га собрано 4 600 тонн (453 ц/га).
- Свёкла - с 68 га собрано 2 200 тонн (326 ц/га).
- Морковь - с 20 га собрано 365 тонн (187 ц/га).
- Лук - с 1 га собрано 17 тонн (170 ц/га).
- Картофель - с 311 га собрано 10 100 тонн (326 ц/га).
Кроме овощей, аграрии активно продолжают уборку зерновых и зернобобовых культур. По данным департамента АПК, обмолот проведён на площади 161,4 тыс. га, собрано 386,5 тыс. тонн при урожайности 24 ц/га.
Работы осуществляются в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Детали по отдельным культурам
Капуста лидирует по объёму: с более чем половины площади собрано около 60 % всего овощного урожая. Урожайность составляет впечатляющие 453 ц/га. Свёкла и картофель демонстрируют стабильные показатели, хотя урожайность свёклы (326 ц/га) выше, чем у картофеля, несмотря на сопоставимые цифры по объёму сбора. Морковь и лук пока представлены в меньших объёмах, но их сбор уже начат и ведётся активно.
Параллельно с овощами - зерновые
Уборка зерновых и зернобобовых продолжается по широкому фронту. Уже обмолочено более 161 тыс. га. В рамках национального проекта аграрии работают на повышении продовольственной безопасности региона, обеспечивая сбор как овощей, так и зерновых.
Обеспечение продовольственной безопасности
Работа ведётся в рамках национального проекта, направленного на технологическое обеспечение продовольственной безопасности. Это позволяет аграриям региона не только обеспечивать сбор ключевых продовольственных культур, но и поддерживать урожайность на стабильном уровне несмотря на погодные и прочие факторы.