Птицефабрика "Тюменский бройлер" выпустила линейку диетических продуктов из мяса курицы под названием "Лайт", об этом сообщили в пресс-службе губернатора.
Специалисты предприятия разработали специальное меню для людей, ведущих здоровый и активный образ жизни. Инициатива создания таких продуктов появилась в ответ на возрастающий интерес тюменцев к фитнес-клубам и спорту.
- Тюмень - особенный город, жители которого на деле стремятся к здоровому образу жизни и здоровому питанию. Увеличивается спрос на продукты, которые позволяют держать себя в форме. Наша серия Лайт отличается тем, что в ней всего лишь 10 процентов жирности и достигается это добавлением в большом количестве филе птицы, которое само по себе очень диетическое. В 100 граммах филе всего 2 грамма жира. В традиционных колбасах его примерная доля 20 процентов", - рассказала генеральный директор предприятия Оксана Величко.
К слову, вареная колбаса и сосиски из серии "Лайт" уже были отмечены наградами на межрегиональной выставке УрФО "Агро2017".
