В отравлении посетителей кафе «Ржавый дед» виноват сотрудник этого заведения. У него выявили бессимптомное носительство сальмонеллеза, передает телеканал «Тюменское Время».
Напомним, что 31 октября во время бизнес-ланча 11 человек, среди которых двухлетний ребенок, получили отравление в кафе «Ржавый дед», и были госпитализированы в Областную клиническую больницу №1.
После инцидента сотрудники Роспотребнадзора взяли пробы продуктов в кафе и выяснили, что отравление тюменцев произошло из-за сальмонелл. Микробы нашли в салате и в филе горбуши.
Начальник отдела эпидемиологического надзора регионального Роспотребнадзора Дмитрий Верещагин рассказал, что их сотрудники в ходе расследования дважды выезжали в кафе – 3 и 6 ноября. Были взяты пробы для лабораторных исследований, а заведению вручено постановление о приостановлении деятельности.
По решению суда, работу кафе приостановили на 60 суток. Руководству грозят штрафы по пяти статьям уголовного кодекса. За помощью для защиты своих прав пострадавшие могут обратиться в Роспотребнадзор.
