В первом полугодии в Тюмени ожидается продолжение тенденции к снижению розничных цен на сахар. Об сообщает доцент кафедры маркетинга университета «Синергия» Елена Степанычева, пишет «РБК Тюмень». По ее прогнозам, к июню средняя стоимость килограмма сахара может опуститься до 65,7 рубля.
По итогам 2025 года, цена на сахар уже снизилась на 6,9%, достигнув отметки 68 рублей за килограмм. Елена Степанычева отметила, что дальнейшая динамика цен будет зависеть от урожая и потребительского спроса во второй половине 2026 года. В частности, она подчеркнула, что объемы валового сбора и урожайность сахарной свеклы в новом сельскохозяйственном сезоне окажут значительное влияние на рынок.
В 2025 году на рынке наблюдалась устойчивая нисходящая динамика цен на сахар, за исключением двух периодов: в январе и июле килограмм сахара подорожал на 1,2% и 5,7% соответственно по сравнению с предыдущими месяцами. Наиболее заметное удешевление произошло в сентябре, когда цена упала на 2,4% за месяц.
