Продукты

Больше всего подорожали полутвердые, твердые и мягкие сыры, которые выросли в цене на 20%, с 879 до 1 тысячи рублей за килограмм.

Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора. Проверки охватили более 100 предприятий, занимающихся производством и продажей молочной продукции.

С апреля 2024 года по апрель 2025 года цены на сливочное масло увеличились на 23%, на рыбу выросли на 17,96%, на сыры — на 16,17%.

В настоящее время 6 предприятий региона занимаются производством яйца. Крупнейшее из них находится в Тюменском районе.

В региональном департаменте АПК сообщили, что на начало мая в запасах хозяйств области (без учета частного сектора) находится 5281 тонна картофеля.

Килограмм этого овоща сейчас стоит от 100 до 200 рублей. Ситуацию на рынке картофеля эксперты обсудили в программе «Вечерний хэштег».

Больше всего подорожал ржаной хлеб (+17%), на втором месте по росту цен находится ржано-пшеничный (+15,1%), а на третьем — пшеничный хлеб (+12,5%).

В апреле средняя стоимость килограмма сахара составила 82 рубля. За год сахар в регионе подорожал на 12,3%.

Самая доступная по цене говядина продаётся в Ишиме, второе место занимает Тобольск. Тюмень находится на третьей позиции. Об этом сообщает Тюменьстат.

Птицефабрика «Боровская» заработала больше всех других, ее прибыль составила 927 миллионов рублей. Эти данные приведены в бухгалтерской отчетности, опубликованной на сайте анализа финансового состояния российских организаций TestFirm.

Также повысились цены и на другие продовольственные товары. Основными факторами, способствовавшими росту цен на продовольственные и непродовольственные товары, стали увеличение расходов производителей и поставщиков, а также сокращение предложения ряда товаров.

Стоимость продукта указана на официальном сайте торговой сети «Перекресток». Томаты сорта «Пинк парадайз» продаются в упаковке 500 граммов за 599 рублей.

Специалистами Россельхознадзора были отобраны пробы сметаны «Нижняя Тавда» 20%. Исследования показали, что в образцах продукции содержится азитромицин. В связи с этим организации было объявлено предостережение, а действие декларации о соответствии на сметану данного производства приостановлено.

В ходе контрольных мероприятий, проведенных без взаимодействия с проверяемыми организациями, было выявлено отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на закупаемое мясо. Оно использовалось для приготовления блюд в следующих заведениях: шашлычной Mangal House, кафе Doner Lankon, Yarim varim и в «Ташкент Тандыр Халяль».

Объем продаж составил 6,5 тыс. тонн по сравнению с 4,9 тысячами тонн в 2023 году. В настоящее время в Тюменской области насчитывается 17 сыроварен. Тем не менее цены на сыр также продолжают расти.

Средняя стоимость необходимых ингредиентов для приготовления 40 блинов в области составила 135,75 рублей за набор, включающий муку, молоко, яйца, сахар, соль, растительное масло и воду.

В ходе проверок выяснилось, что 820 кг сливочного масла от местного производителя ООО «Масленкино» и 5,7 тонны молока от ООО «Молочный завод «Абсолют» не соответствовали установленным стандартам качества и были признаны фальсификатом.

150 кг конины пытались вывезти в Казахстан без ветеринарных сопроводительных документов. Инцидент произошёл 9 февраля в пункте приёма уведомлений «Казанское» (село Ельцово): транспортное средство, перевозившее мясо, было задержано.

В декабре прошлого года она достигла 21,4 тыс. рублей, подорожав за четыре месяца почти на 1 тысячу рублей. В набор потребительской корзины входят 83 наименования: 30 видов продуктов, 41 вид непродовольственных товаров и 12 видов услуг.

Попытка ввоза овощей без фитосанитарного сертификата была пресечена вблизи российско-казахстанской границы.Томаты возвращены отправителю.

В декабре прошлого года она составила 7,4 тысячи рублей. В составе минимального набора продуктов 33 наименования продовольственных товаров, а данные о стоимости набора определяются в расчете на одного человека в месяц.

Сотрудники Россельхознадзора обнаружили печень с перебитыми сроками годности. Продукт поставлялся в 29 образовательных учреждений. Все партии изъяты из обращения.

Проблема хранения бананов всегда была острой. Теперь кажется в этом вопросе найдена золотая середина

В рамках контроля за качеством мяса и мясной продукции в 2024 году специалисты Роспотребнадзора проверили более 800 объектов. 59 проб из 716 не соответствовали установленным нормам по микробиологическим показателям, а 4 пробы из 163 – по физико-химическим показателям.

Его стоимость составила 1 173,4 рубля за кг. На втором месте по росту цен находятся молочные изделия с увеличением на 18,2%. А вот яйца и макароны подешевели.

Были объявлены предостережения руководителям нескольких точек общепита. Информация о нарушениях направлена в Управление регионального Роспотребнадзора.

Ожидается наценка на продукты и товары первой необходимости. Основатель инвестиционной компании «Лига Инвесторов» Евгений Ходченков отметил, что подорожание составит в среднем 10-15%.

Рост цен составил 10%, если сравнивать с предыдущим годом. По состоянию на конец декабря средняя стоимость 300-граммовой буханки хлеба достигла 66,3 рубля.

Среди непродовольственных товаров также наблюдается подорожание. Цены на мебель выросли на 10,2%, на табачные изделия - на 8,8%, на медикаменты - на 8,7%, а на парфюмерно-косметические товары - на 6,6%.

В конце ноября средняя цена упаковки сливочного масла весом 200 грамм составила 263 рубля, а в декабре килограмм масла стоил в среднем 1134,9 рубля.

Мясо и головы животных лежали навалом на полу, с потолков осыпалась побелка, на подоконника были обнаружены мертвые насекомые и паутина.

В Тюмени за последний год значительно подорожали картофель, молоко, сливочное масло и другие молочные продукты. Стоимость картофеля возросла на 106%.