Вы наверняка замечали, что у некоторых дачников укроп растет самостоятельно и мало чем отличается от сорняков. При этом, он получается густым, пушистым, с крупными зонтиками и семенами. В то время, как на вашем участке растут слабые растения с мелкими зонтиками, облезлыми веточками и тонкими стволиками.
Секрет выращивания качественного укропа скрывается во времени его посадки в грунт. Так как семена укропа покрыты эфирными маслами, то они очень трудно всходят. Перед весенним посевом их необходимо вымачивать и сеять уже как следует набухшими.
В том случае, когда укроп сеют под зиму, то процесс вымачивания отменяют. Весной, когда начнется таянье снега, семена укропа станут вымачиваться естественным путем. Однако, нужно знать, как посеять озимый укроп правильно.
Как правило, семена сеют тогда, когда установится достаточно прохладная температура, около 4 - 5 градусов. Под зелень готовят грядку с плодородной почвой, расположенную на солнечном месте. Хотя укроп может расти в тени, на теплом и светлом участке он вырастит более качественным. В грунт необходимо внести суперфосфат, калийную соль и аммиачную селитру. Примерно по 10 - 15 г на 1 кв. м.
Озимый укроп сеют глубже, чем весенний. Семена нужно поместить в грунт на 3 - 4 см. Также, необходимо использовать большее количество посевного материала, так как есть риск промерзания семян. После посева грядку можно замульчировать соломой или скошенной травой.
Весной, когда постепенно природа просыпается, а снег тает, семена укропа начнут пробуждаться. При озимом посеве укропа, подать зелень к столу можно будет уже в мае, а сам укроп вырастет крепким и сильным. Следует отметить, что есть дачники, которые вообще не сеют укроп. У них он размножается самосевом. Для этого, следует оставить на грядке несколько растений с зонтиками.
