Витамин А, антиоксиданты, фолиевая кислота, кальций, цинк, и другие полезные микроэлементы. А витамина С в таких отходах не меньше, чем в самом плоде. И речь идет об апельсиновой кожуре.
Из-за всей этой пользы цедру можно добавлять, например, в чай. Предварительно кожуру моют с мылом, подсушивают в духовке — 1-2 минуты. Далее — заваривают обычный черный чай, в чайник добавляют апельсиновую кожуру. Ее можно порезать на несколько кусочков — для удобства. Дать настояться 15 минут — и можно пить. Ароматно, вкусно и полезно.
Но у апельсиновой цедры есть и бытовое применение.
Против котов
Тем, у кого дома эти питомцы, знакома «война» четвероногих с цветами. Чтобы отвадить домашнего разбойника от любимой фиалки или азалии, бросьте в горшок несколько корочек апельсиновой кожуры. Коты не терпят цедру из-за ее резкого цитрусового аромата. Не забывайте: у питомцев в 14 раз обоняние сильнее, чем у человека. Поэтому сухая кожура не пахнет для нас, а для зверька — издает мощный и неприятный запах.
Против кротов
Собираются все скопленные корки апельсина, и варятся в воде — до получения насыщенного настоя. Затем средству дают остыть, и поливают им все участки, где замечен крот. В итоге вредитель должен уйти. Причина — ему не нравятся резкие и новые запахи. Кстати, поэтому рекомендуется высаживать на грядках или рядом с ними базилик, бархатцы и прочие сильно пахнущие растения.
Против моли
Следует заложить цедру в холщовый мешочек или в чашку и положить на полки в шкафу. Лучше использовать свежую кожуру. Она быстрее выгонит всеядную моль и передаст одежде легкий приятный запах. Потребуется не менее 3 ложек цедры. И для хорошего эффекта почаще меняйте корочки.