Дачники, которые занимаются выращиванием томатов, знают, что эту культуру следует держать подальше от картофельного поля. Поскольку и то, и другое растение подвержено страшной грибковой инфекции – фитофторозу.
Поэтому, скрещивать помидор с картофелем может показаться совершенно безумной идеей. Однако, такой мутант оказывается весьма устойчивым к болячке и дает двойной урожай – плоды томатов и картофельные клубни.
Историческая справка
Все дело в том, что обе культуры относятся к семейству пасленовых и по сути являются довольно близкими родственниками. Некто Лютер Бербанк однажды решил воспользоваться родственными связями растений и попробовал привить одно на другое. В результате, он получил диковинный куст с помидорами наверху и картофелем внизу. Еще дин селекционер, теперь уже российский, Н. В. Бруснецов повторил эксперимент в 1930-х годах и тоже получил положительный результат.
Но, селекционеры из Британии решили поставить это дело на поток и после 15-летней работы над помидофелем запустили его массовое производство. Компания «Thompson and Morgan» продает саженцы растений по всему миру и при этом, их совсем не обязательно выращивать на огороде. Заядлые дачники растят этого мутанта зимой прямо в квартире.
Как вырастить помидофель самостоятельно
Саженцы британской компании стоят довольно дорого и не каждому по карману. Но, не следует опускать руки, ведь помидофель можно вырастить с нуля и получить отменный урожай даже зимой.
Для создания помидофеля потребуются здоровые ростки картофеля и томата. При этом, у картофеля стебель должен быть толще, чем у томата. С помидорного ростка под углом срезается верхушка, такой же срез делаем на картофельном стебле, а затем соединяем ростки срезами.
Томат нужно как бы вставить в картофельный стебель. Место соединения закрепляется медицинским пластырем. При необходимости растение подвязывают к опоре. В дальнейшем, помидофель подкармливают обычными удобрениями – суперфосфатом и сульфатом аммония.
