Хороший урожай капусты обеспечивает все семью едой на целый год. Однако, некоторые сорта не оправдывают ожидания огородника и вырастают мелкими и рыхлыми, то есть не пригодными для зимних заготовок. Чтобы получить крупные и сахарные кочаны, следует знать, какой сорт капусты самый лучший и сделать правильный выбор.
Самые крупные и вкусные сорта капусты
Сорт «Сибирский гигант»
Невероятно крупный и урожайный сорт называется «Сибирский гигант». Такая капуста отлично растет в сложных климатических условиях, не боится заморозков и дает отменный урожай крепких кочанов, весом до 15 кг. Продукт отлично хранится и подходит для переработки. Такую капусту можно квасить или мариновать, создавая восхитительные зимние салаты.
Сорт «Мегатон»
Этот сорт относится к гибридным и считается среднеспелым. Как правило, капуста созревает через 160 ней после появления всходов. Кочаны получаются крупными и увесистыми. В средним один кочан может весить около 12 – 15 кг. Также, сорт «Меготон» характеризуется восхитительными вкусовыми качествами, хорошо хранится и подходит для зимних заготовок.
Сорт «Безразмерная»
Еще один сорт капусты, который дает гигантские кочаны, «Безразмерная». Однако, он не всегда оправдывает ожидание дачников и вес одного кочана варьируется от 5 до 10 кг. При этом, сорт «Безразмерная» обладает приятным сладким вкусом. К тому же, сорт устойчив ко многим капустным болезням, а также не интересен для вредителей, что делает его идеальным выбором для начинающих дачников, которые еще не имеют опыта в выращивании капусты.
Раскупают к январю: огородники назвали самые сладкие сорта томатов
Таким образом, если вы хотите получить качественный урожай капусты, то выбирайте эти проверенные сорта, а также поспешите приобрести посевной материал, так как семена достаточно быстро разбирают опытные огородники, советует портал