В издании Frontiers in Plant Science была опубликована работа, информирующая о том, что в связи с происходящими в природе климатическими изменениями популярный ароматизатор ваниль может оказаться под угрозой исчезновения. В настоящее время отмечается нарушение взаимодействия, осуществляемого между дикими орхидеями ванили и их опылителями. Данный вывод был сделан специалистами из бельгийского Левенского католического университета и располагающегося в Коста-Рике Ботанического сада Ланкестер.
Растение Vanilla planifolia представляет собой основной источник, предназначающийся для получения натуральной ванили. Но, согласно имеющимся уточнениям Vanilla planifolia обладает особой уязвимостью к заболеваниям, засухе и жарким климатическим температурам. Исследователями было проведено изучение того, как глобальное потепление может спровоцировать нарушение совпадения ареалов дикорастущих видов ванили и насекомых-опылителей, от которых те находятся в непосредственной зависимости.
Доктор Шарлотта Ваттайн, являющаяся ведущим автором работы, проинформировала о том, что климатические изменения могут привести к несовпадению ареалов ванильных орхидей и их опылителей. Это, в свою очередь, может обернуться разрывом установившихся между насекомыми и растениями связей, в результате чего выживание многих диких популяций ванили может оказаться под угрозой.

Специалистами были смоделированы ареалы обитания в умеренном и более негативном сценарии одиннадцати видов неотропической ванили и семи видов опылителей. По результатам первого сценария к приходу две тысячи пятидесятого года увеличения до ста сорока процентов могут достичь ареалы некоторых видов ванили. У других же, наоборот, может произойти пятидесятитрёхпроцентное сокращение ареалов. У опылителей появляется риск для потери значительной части территорий, предназначенных для комфортного существования.
Сохранение диких видов ванили представляет собой задачу, обладающую важностью не только для экологических систем, но и для сельскохозяйственной отрасли. Коммерчески выращиваемая V. planifolia является обладательницей низкого генетического разнообразия, в связи с чем перед происходящими биологическими и климатическими процессами она становится достаточно уязвимой.
Адамом Карремансом, являющимся директором ботанического сада, было сделано добавление, согласно которому для того, чтобы добиться сохранения ванили существует необходимость в применении совместных усилий, направленных на изучение генетики и экологии растения. Также существует необходимость в соблюдении мер по обеспечению необходимой защиты для оставшихся диких популяций.