В Тюмени приостановили деятельность предприятия общественного питания «Шаурма», находящегося на улице Малышева, 35. Об этом сообщили в пресс-службе областного управления Роспотребнадзора.
Сотрудники ведомства выявили нарушения в части организации общественного питания и хранения продуктов. Так, работники заведения использовали общий с жильцами дома санузел. Кроме того, в заведении отсутствовала москитная сетка, поэтому в помещении обнаружили мух. В «Шаурме» также не был промаркирован разделочный инвентарь, не соблюдалась поточность производственных процессов, не представлена программа производственного контроля.
Руководителя признали виновным в совершении административного правонарушения. Деятельность предприятия приостановили на 40 суток, начиная с 22 сентября.
