В Тюмени на месте гриль-бара «Колбас Барабас» могут открыть «мишленовский» ресторан, меню которого разработает шеф-повар, известный тем, что готовит лучшие в мире суши. В областную столицу именитый кулинар, возможно, приедет из Японии.
Кроме того, в открытии заведения может поучаствовать еще одна кулинарная звезда - итальянский повар Карло Кракко. По крайней мере, такой намек сделал один из владельцев ресторана в соцсетях, написав: «Почти все готово! Ждем только Дзиро и Карло». Однако других подтверждений этому пока нет. Об этом пишет издание «Тюменская линия».
Стоит отметить, что рейтинг Мишлен - это очень престижный топ среди известных ресторанов, которые проходят строгий отбор по 14 критериям.
