Почти каждая двадцатая проба мясной продукции не соответствовала показателям безопасности

Исследование проводил Тюменский Роспотребнадзор

Тюменский Роспотребнадзор проверил восемь производителей мясной продукции.  В первом полугодии проведено 223 проверки.

Исследовано 664 пробы мяса и мясопродуктов. Выяснилось, что не соответствуют показателям безопасности 5,5% всей проверенной продукции или 15 проб из 270 исследованных. Пробы, исследованные по физико-химическим, санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие ГМО и радиоактивных веществ, содержание антибиотиков, соответствовали нормативным требованиям.

В результате снято с реализации 18 партий мяса и мясопродуктов общим объемом более 40 кг. Основную долю «забракованной» составила продукция без маркировки, полной и достоверной информации для потребителя.

Также выявлялись нарушения, связанные с условиями хранения продукции, санитарно-техническим состоянием и содержанием помещений объектов.

Составлено около 280 протоколов об административном правонарушении, назначены административные наказания в виде штрафов на сумму около 2,3 млн. рублей.

 

Поделиться записью
Наверх