Тюменский суд оштрафовал управляющую хинкальной «Кацо», принадлежащую ООО «ЖиртрестФуд», Евгению Л. Ей придется заплатить 25 тысяч рублей. Об этом сообщили в объединенной пресс-службе судебной системы Тюменской области.
Санкции наступили после проверки региональным Роспотребнадзором заведения в январе этого года. На этом предприятии был выявлен целый ряд существенных нарушений.
В частности, в помещении отсутствовала раковина для мытья рук с дозатором антисептика. Уборка помещений оказалась некачественной, без дезинфицирующего средства. Уборочный инвентарь не был маркирован и использовался для мытья туалета, мест общего пользования и производственных помещений.
Кроме того, в помещениях не используются бактерицидные облучатели воздуха рециркуляторного типа, что является нарушением требований постановления главного государственного санитарного врача по Тюменской области.