Как выкупить бизнес у своего шефа: директор сети ресторанов Алена Картышкина приглашает тюменцев на встречу

Встречи «Оптимистичное бизнес-шоу» уже стали традиционными в Тюмени. Замысел проекта состоит в том, чтобы создать площадку, на которой известные тюменские предприниматели будут делиться своим негативным опытом, историями преодоления кризисов, способами решения серьезных проблем в бизнесе.

В этот четверг, 12 января в 19.00 в ресторане «VINTAGE» состоится очередное «Оптимистичное бизнес-шоу». Гостем встречи станет Алена Картышкина — директор Ресторанной федерации «Вкус 72», в которую собственно и входит ресторан «VINTAGE».

«Оптимистичное бизнес-шоу» задумано как серия встреч, в формате «без галстуков», где каждый участник сможет задавать вопросы спикеру после рассказа. Периодичность проведения подобных мероприятий - 1 раз в месяц. 
Организатор проекта, маркетолог Игорь Самойлик утверждает, что большинство бизнес-мероприятий города не отражают тех процессов, которые на самом деле происходят в бизнесе. На деловых встречах и презентациях сложилась традиция рассказывать исключительно истории успеха, а бизнес-тренеры зачастую ставят во главу угла своих тренингов мотивацию. Однако опыт антикризисного менеджмента и практика трезвого расчета вместо эмоциональных порывов могут оказаться гораздо полезнее для начинающих предпринимателей. Такие выводы и легли в основу концепции «Оптимистичного бизнес-шоу». 

Замысел «Оптимистичного бизнес-шоу» в том, что известные предприниматели рассказывают тюменцам о своих неудачах в бизнесе и о способах их преодоления. Именно поэтому слоган проекта звучит как: «Честные истории настоящего бизнеса».

Так, на первой встрече известный тюменский бизнесмен Сергей Пантелеев рассказал, почему он закрыл сеть своих ресторанов. На второй встрече спикером был собственник сети магазинов «Крепыж» Анатолий Менский. Анатолий поведал гостям ряд историй, связанных с потерей денег в процессе предпринимательской деятельности.

Что касается, «честных историй» от Алены Картышкиной, то рассказ обещает быть захватывающим. Среди огромного количества неудач и неприятностей в ее профессиональной деятельности была и провалившаяся попытка «покорить столицу» в начале своей трудовой деятельности и вынужденная продажа караоке-клуба «Резидент», Танцевального гриль-бара «Фрэнки» и Семейного ресторана «Сан Марино». Главным же испытанием для Алены Картышкиной стало решение собственника продать сеть заведений, объединенных брендом Ресторанная федерация «Вкус 72», в которой и работала топ-менеджером героиня предстоящей встречи. А потому тема грядущего «Оптимистичного бизнес-шоу»: «Что делать, если собственник решил продать свой бизнес вместе с вами». Именно благодаря этому испытанию Алена Картышкина и стала впоследствии владельцем всей Ресторанной федерации «Вкус 72», который теперь составляют  составляют: ресторан «VINTAGE», караоке-клуб «AVENЮ», сеть кафе корпоративного питания, Центр выездного обслуживания «Вкус72», Зал торжеств «Рафинад».

• Посетить мероприятие может любой желающий. Предварительная регистрация участников мероприятия во встрече в ФБ: https://www.facebook.com/events/1713236935657823/ или письмом с контактными данными на почту: businessshow72@gmail.com. 

• «Оптимистичное бизнес-шоу» состоится в четверг, 12 января в 19.00 в ресторане «VINTAGE» (Республики 143А).  Организационный сбор за участие – 500 рублей, напиток – в подарок. Аккредитация для журналистов по телефону: 8 905 858 19 40, Игорь.