Новости Тюмени и Тюменской области - 07.03.2016
К главному женскому празднику журналист NG72.RU решил узнать, как выращивают главные весенние цветы и побывал в теплице, где вырастили почти полмиллиона тюльпанов.
Одна из главных теплиц, которая снабжает город тюльпанами и рассадой находится в 15 километрах от города, в Ембаево. Здесь помимо крокусов выращивают также крокусы, нарциссы, гиацинты. Но уже не в таких масштабах.
По словам руководителя Юрия Антонова, его теплица на 40 процентов снабжает город цветами. Главная гордость в том, что цветы выращены хоть и из голландских луковиц, но не где-нибудь за границей, а в пригороде Тюмени.
У таких тюльпанов, в отличии от голландских сородичей, бутоны намного больше, стебель — длиннее и стоят они намного дольше:
- Голландские цветы намного тоньше и меньше. Букет из 9 наших тюльпанов по объему, как из 30 голландских цветков. В Голландии могут, конечно же, вырастить и такие же цветы, как у нас. Но их не выгодно транспортировать, поэтому получаем тюльпаны маленьких размеров, с тонким стеблем.
Кстати, технология сбора и доставки таких цветов отличается: голландские тюльпаны начинают срезать за месяц до праздника. После чего цветы обрабатывают специальной жидкостью, которая «омертвляет» цветок: жидкость внутри растения перестает циркулировать. «Оживить» цветок можно, поставив его в воду.
Как выращивают цветы в тюменской теплице? Смотрите ниже:
В преддверии праздника в ембаевском тепличном хозяйстве кипит работа по сбору и упаковке тюльпанов: для того, чтобы собрать и приготовить на продажу 420 тысяч цветков, необходимо больше двух недель. Цветы начинают срезать еще во второй половине февраля. А на прилавки цветочной лавки они попадают после долгого двухнедельного путешествия.
Активно тюльпаны начинают покупать и дарить женщинам с приходом весны. Но процесс посадки начинается задолго до Нового года: луковицы высаживают поздно осенью. Заказывают их на родине тюльпанов, в Голландии.
Высаживают будущие цветы в специальные емкости. Чаще всего — в ящики.
Для того, чтобы цветы пустили корни и ростки, необходимо содержать их в темном и прохладном помещении.
После чего ящики выносят в теплицу, на свет. Температура воздуха теперь должна быть выше.
На протяжении всего периода цветы поливают капельным способом: к каждой луковице подведен шланг, через который поступает необходимое количество воды. Благодаря такому способу, разработанному израильскими агрономами и технологами, полив может осуществляться без участия человека. Все, что надо — установить таймер и насос.
- Раньше цветы, да и всю рассаду, поливали с помощью шлангов. Но это намного дольше и труднее, - рассказывает Юрий Антонов.
Как выращивают тюльпаны в Тюмени: фото
Сбор цветов начинается в середине февраля. Это - не только приятная работа среди цветов, но и кропотливый труд и налаженный процесс.
Собирают цветы всей семьей.
Для того, чтобы в праздник весны тюменки получили свежие цветы, их срезают еще в бутонах. Сначала тюльпаны срывают вместе с луковицами: это позволяет увеличить длину цветка за счет стебля внутри луковицы.
После чего луковицы срезают: старые выбрасывают, а «малютки», то есть молодые луковички, которые дали новые побеги, можно использовать для выращивания новых цветов.
Но обычно «малютками» занимаются после праздников: часть молодых побегов в ембаевском хозяйстве отдают в церковь и мечеть на озеленение. Часть уходит на продажу.
Как хранят срезанные тюльпаны: фото с ембаевской теплицы
После того, как луковицы срезают, тюльпаны фасуют в бумажную упаковку и относят в темное и холодное помещение.
Температура воздуха должна сохраняться на уровне 1-2 градусов. При содержании всех условий цветы можно сохранять около двух недель.
В ембаевском тепличном хозяйстве используется и другая технология: срезанные цветы помещают в ящики со снегом. Это позволяет сохранить их свежеть и не дать бутонам распуститься раньше времени.
Всего на ферме выращивают пять видов тюльпанов:
Барселона (сиренево-розовый)
.jpg)
Стронг голд (желтый)
Дарвин уайт (цвет белый)
Парад (красный)
Кунг-фу (алый и темно-красный)
Затем, после долгой и кропотливой работы тюльпаны попадают на прилавки цветочных магазинов и несколько дней радуют своим видом обладательниц букета.
В среднем, свежие тюльпаны должны простоять в воде 6-7 дней. Что касается голландских цветков, то стоят они меньше. Но и цена их, уверяет хозяин теплицы - ниже.
