Первая декада октября – это то время, когда необходимо высадить озимый чеснок. Как правило, самым поздним сроком для посадки культуры, считается праздник Покрова, который проходит 14 октября. Желательно высадить чеснок до этой даты.
Однако, следует не только вовремя посадить овощ, но и выбрать для него подходящее место. Чеснок предпочитает возвышенные, светлые грядки с хорошей дренажной системой. Если чеснок регулярно заливать, то головки начнут гнить.
Особенно это касается тех грядок, на которых весной начинает застаиваться жидкость от тающего снега. В таких условиях ждать хорошего урожая и сочных, крепких головок не стоит.
Перед тем, как высаживать чеснок, грядки требуется подготовить. Посеять сидераты или внести органические удобрения – компост или навоз. Желательно, подготовленным грядкам дать отдохнуть хотя бы в течение недели и только после этого браться за посев.
Самые плохие предшественники для чеснока
Не менее важно высаживать овощ после правильных предшественников. Хотя чеснок болеет редко, но правила севооборота следует учитывать. Существуют культуры, после которых чеснок высаживать нельзя и прежде всего – это сам чеснок, а также лук. Кроме этого, культуру запрещено сеять на место фенхеля и базилика, поскольку они обогащают почву веществами, которые тормозят развитие чеснока.
Следует отметить, что лучшими предшественниками чеснока считаются бобовые культуры, кабачки, тыквы, патиссоны и огурцы. Эти культуры не станут распространять чесночные болезни, а также разрыхлят грунт, сделают его более воздушным, что важно для озимого чеснока.
Если пренебречь этими простыми правилами, то урожай чеснока вырастит скудным и с низкими вкусовыми качествами. Поэтому, следует прислушаться к мнению опытных дачников и высадить овощ на подходящее место. Тогда можно будет рассчитывать на качественный, сочный и жгучий чеснок.