Популярный торт «Наполеон» или пирожные «Картошка» уже изрядно надоели и приелись. Такими угощениями семью не удивишь. Поэтому, попробуйте приготовить новый новогодний десерт из мандаринов и творожного крема. Он выглядит очень празднично, а аромат мандаринов сразу наполнит дом новогодней атмосферой.
Новогодний мандариновый десерт за 15 минут
Ингредиенты:
- Сладкие мандарины – 7 шт.
- Бананы – 2 шт.
- Творог – 450 г.
- Мед или сахарный песок – 3 ст. л.
- Песочное печенье – 350 г.
- Какао-порошок – 2 ст. л.
Как приготовить десерт:
Печенье пропустить через мясорубку, а затем смешать его с какао. Бананы очистить, порезать на кусочки и при помощи блендера превратить в пюре. Перемешать банановое пюре с крошками печенья.
Творог смешать с сахаром или медом и пюрировать при помощи блендера. Когда творог станет однородным и все комочки будут разбиты, можно приступить к сборке десерта. Приготовить угощение можно в двух вариантах – торт или рулет.
Чтобы приготовить рулет, массу из печенья раскатывают между двух листов пергаментной бумаги. Затем на пласт наносят творожную массу и укладывают дольки мандаринов. После этого, десерт аккуратно закручивают в рулет, заворачивают в пищевую пленку и убирают в холодильник на 15 минут, рекомендует портал .
А можно поступить проще и не возиться с закручиванием рулета. Массу из печенья и бананов укладывают на блюдо и разравнивают пальцами. Торту можно придать любую форму, сделать его прямоугольным, круглым или в форме елочки. Затем выкладывают творожный крем и украшают мандариновыми дольками. Торт накрывают пищевой пленкой и также отправляют в холодильник на 15 минут. Новогодний мандариновый десерт готов!
Торт «Мишка на севере»: рецепт легендарного десерта из СССР на Новый год
Такое угощение удивит и порадует домочадцев, а также гостей праздника, а хозяйке не придется тратить силы и время на изготовление сложного торта или пирожных.
Приятного аппетита!
