Холодным зимним вечером так приятно согреться ароматным чаем с восхитительным печеньем. Но, что делать если преславутое угощение к чаю закончилось, а в магазин идти не хочется? Разумеется, испечь угощение самостоятельно.
Печенье «Минутка» можно приготовить очень быстро. Этот простой рецепт не потребует сложных продуктов. Как правило, все ингредиенты можно обнаружить на кухне и буквально через полчаса сладкое, ароматное и тающее во рту угощение будет стоять на вашем столе, ведь на выпечку потребуется всего 15 минут.
Печенье «Минутка» для вечернего чаепития
Список продуктов:
- Сливочное масло или маргарин – 100 г.
- Мука – 10 г.
- Сахарный песок – 70 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Разрыхлитель и ванилин – 1 ч. л.
- Соль – на кончике ножа.
Как приготовить:
Масло или маргарин размягчить и смешать с сахарным песком. Яйцо помыть и разбить в смесь. Муку смешать с ванилином и разрыхлителем, а затем замесить пластичное тесто. Обернуть пищевой пленкой и на 10 минут убрать в морозильную камеру для ускоренного охлаждения.
Достать тесто и раскатать скалкой в пласт толщиной в 5 мм. Взять подходящий стакан или формочки для печенья и вырезать печенье. Разогреть духовку до 180 градусов, заготовки переложить на противень, выстеленный пергаментной бумагой и поставить на выпечку. Через 15 минут печенье будет готово, сообщает портал . Его можно остудить или подать на стол в горячем виде.
Нежный и воздушный крем: такая прослойка любую лепешку сделает кулинарным шедевром
Холодное печенье рекомендуется украсить глазурью, сахаром или сахарной пудрой. Также, из печенья можно создать замечательные мини-пирожные, сделав прослойку из подходящего, густого крема. При желании, в сладкое угощение можно добавить не только ванилин, но и корицу, мускатный орех, изюм или цукаты. Приятного аппетита!
