В Ялуторовске наконец-то смогли испечь гигантский блин. Достижение официально внесено в Книгу рекордов России. Кулинарный шедевр испекли в день 363-летия города 25 июня на гастрономическом фестивале «Битва блинопеков».
Как сообщает Информационный центр правительства региона, всего в этот день было предпринято пять попыток, удача улыбнулась коллективу МАУК «Арт-Вояж». В итоге самый большой блин в России составил 2 метра 95 сантиметров и теперь, по словам представителей Книги рекордов, теперь Ялуторовск по праву может считаться блинной столицей России.
Как отметили участники «Битвы блинопеков», рецепт «удачного» блина был максимально простым и без примесей: мука, яйца и молоко.
Отметим, в Ялуторовске испечь блин-гигант пытались 16 лет подряд. Для этого даже изготовили специальную трехметровую сковороду. Но каждый раз блин при переворачивании рвался на части.
