За последние два года в Тюменской области выросла цена, так называемого, борщевого набора. Однако в этом сезоне цены на овощи стали меньше и в будущем будут приемлемыми. Об этом рассказал директор компании «КРиММ» Геннадий Рязанов.
По его словам, в последние годы на цену овощей повлияли экономический фактор и плохой урожай.
«В этом году все наконец-то выровнялось. По нашим оптовым ценам выходит около 13 рублей за килограмм, плюс-минус 4 рубля в зависимости от упаковки и транспортировки. Наши аналитики сделали прогноз: цены будут приемлемые, – подчеркнул Геннадий Рязанов.
Точная стоимость овощей на осенне-зимний сезон, по его словам, определится после 10 сентября, с приходом в магазины новой партии урожая.
Также аграрий подчеркнул, что за качеством овощей в магазинах тщательно следят.
«Контроль идет жесточайший, приемка под камерами. Про гниль речи нет. Если повреждения составляют больше 2%, глубже 2 миллиметров, – то, что с огородной картошки просто срезается, – партия бракуется, и мы поставляем магазину другую», - пояснил Геннадий Рязанов.
