Результаты эксперимента, опубликованные на страницах издания Annals of Internal Medicine, свидетельствуют о том, что любители чёрного чая менее подвержены риску развития заболеваний сердца и сосудов, а также инсультов и ишемической сердечной болезни.
Это, по оценкам специалистов из Национального института рака, осуществивших оценку данных самочувствия около 500 тысяч жителей Великобритании в возрастной категории от 40 до 69 лет. Респонденты заполнили анкету, в которой содержались вопросы об их привычках распития чая и ведении образа жизни. Вслед за этим, исследователи осуществили сравнительный анализ данных пристрастий с показателями смертности.
Наблюдение за участниками эксперимента осуществлялось в течении 11 лет. По его итогам было установлено, что люди регулярно употребляющие от двух чашек чёрного чая в день на 9-13% менее подвержены смертности, чем те, кто полностью отказался от употребления чая.
Экспериментальные результаты признаны достоверными без учёта того, какому чаю отдавали своё предпочтение испытуемые. Для сохранения собственного здоровья среднесуточная норма употребления чая не должна быть ниже двух чашек в день. Хотя и большее его количество не считается запретным.
