В Тюменской области из оборота выведено более полутора тонн рыбной продукции из неизвестного сырья и с увеличенным сроком годности.
Как сообщили в Россельхознадзоре по Тюменской области, предприятием по переработке рыбы Бердюжскрм районе в системе «Меркурий» было добавлено две партии пеляди мороженной в количестве 370 кг и 420 кг неизвестного происхождения. При этом, при внесении сведений в ФГИС «Меркурий» указан номер аннулированного сертификата на производство партии пеляди мороженной в количестве 4 тонны, входящие ветеринарные документы отсутствуют.
Предприятием по улову водных биологических ресурсов ООО «Невод» при введении в оборот рыбы мороженной осуществляется продление сроков годности через оформление производственных операций системе «Меркурий». Так, из ряпушки мороженой глазированной (753 кг) со сроком годности — июнь 2023 года, хозяйствующий субъект производит ряпушку мороженную глазированную со сроком годности до февраля 2024 года, что недопустимо.
Оба предприятия получили предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.
