Представительский комплекс правительства Тюменской области «Тура» разместил тендер на проведение банкетов, включающих в себя разнообразное меню, в которое входят строганина, сложные ресторанные блюда и морепродукты. Тендер проводится на сайте госзакупок.
«Организация кофе-брейков и фуршетов, обслуживание официальных лиц и делегаций. Ассортиментный перечень блюд: закуски (17 позиций), сложные ресторанные блюда из мяса и рыбы, первые блюда (четыре позиции), выпечка (более 20 позиций), десерты (10 позиций). Финансирование — бюджет Тюменской области», — следует из данных закупки, размещенной «Турой».
Меню банкетов будет включать широкий выбор блюд, таких как строганина из рыбы, различные нарезки и ассорти из грибов, овощей, рыбы, мяса, солений и морепродуктов. Также будут предложены шашлычки, жюльены, различные супы (уха, солянка, щи, грибной), разнообразные пироги, мороженое, чизкейки и прочие десерты.
Заказчик требует, чтобы банкеты проводились только в одном месте - дворце культуры «Нефтяник». Для обслуживания гостей требуется наличие квалифицированных официантов, барменов и поваров.
Мероприятия будут проводиться по заявкам заказчика в течение 2024 года. Для подготовки одного приема исполнителю будет отведено от двух до четырех часов.