На выставке «Россия» в Москве, которая началась в День народного единства, Тюменская область представит разнообразную гастрономическую программу. В павильоне «Дом Российской кухни» 24 ноября, в день Тюменской области, на ВДНХ посетители смогут попробовать блюда, основанные на ужине, организованном крестьянами для известного писателя Петра Ершова.
Программа также включает театрализованный исторический экскурс от тюменских купчих, рассказывающих о блюдах сибирской и старосибирской кухни.
Во время мероприятия посетители смогут узнать предпочтения в еде Григория Распутина и услышать гастрономические истории от Дмитрия Менделеева. В конце программы посетителей ожидает чаепитие с потомком знаменитых купцов Колокольниковых.
"Шеф-повара совместно с историками разработали меню, в которое вошли позиции, вдохновленные любимыми блюдами наших известных земляков. Так, на столе Григория Распутина мог бы оказаться сливочный суп, „придающий мужскую силу“, из трески с имбирем», — рассказали в инфоцентре правительства региона.
Ранее губернатор Александр Моор отметил, что выставка-форум «Россия» представляет миниатюрную версию страны и регионов, а наша экспозиция демонстрирует ключевые достижения региона и объясняет характер Тюменской области.
Добавим, что посетители выставки имеют возможность выиграть путевку на сибирские термы и узнать больше о туристических достопримечательностях Тюменской области в отдельном материале эксперта по туризму.