Весной этого года тюменский завод ООО «Ландис» запустит производство эскимо. Планируемый объем – 600 тыс. порций в месяц, 7 млн – в год.
Как сообщает региональный департамент АПК, рецепту этого вида мороженого больше 100 лет. В ведомстве уточнили, что необходимое оборудование для производства эскимо уже закуплено и смонтировано. Заказана упаковка. Проведены тестовые испытания. Ориентировочный старт линии по производству тюменского эскимо намечен на март.
В продажу поступят три вида эскимо: «Пломбир ванильный в молочном шоколаде», «Пломбир шоколадный в темном шоколаде» и «Пломбир ванильно-шоколадный (двухцветный, без глазури) на палочке».
Также тюменский завод планирует наладить выпуск пломбира ванильно-клубничного двухцветного без глазури на палочке.
