Подорожание куриных яиц вызвано резким ростом спроса. Об этом накануне на пресс-конференции заявил губернатор Тюменской области Александр Моор.
«Цены на товары формируются из спроса и предложения. Проверка ФАС нарушений не выявила. Был резкий рост спроса со стороны населения. И производство не могло отреагировать таким резким объемом роста производства. Нельзя заставить курицу нести больше яиц», — пояснил глава региона.
Губернатор отметил, что главная задача властей — прогнозировать подобные ситуации, а также находить оперативные пути решения. При этом, как заметил Моор, проблемы со спросом, дефицитом или, наоборот, с перенасыщением рынка очень деликатные и требуют более детального подхода.
Напомним, что куриные яйца, по данным Тюменьстата, в полом оду по сравнению с 2022 годом подорожали яйца - на 40,9%. Во второй декаде января средняя цена десяти куриных яиц в Тюменской области составила 122,82 рубля.