В Тюменской области, по данным на конец 2023 года, работает около 3 тысяч заведений общепита. В феврале откроется ресторан французской кухни, а летом планируется открытие заведения Аркадия Новикова. Таким образом, число заведений общественного питания в регионе увеличится в этом году.
Согласно данным, предоставленным Тюменьстатом, в настоящее время в Тюменской области насчитываются 458 столовых и закусочных, 1373 столовых в учебных заведениях и на предприятиях, а также 1368 кафе и ресторанов.
В 2023 году тюменцы потратили более 31 миллиарда рублей на заведения общепита, что составляет 19 690 рублей на душу населения, пишет «АИФ-Тюмень».
