В настоящее время на территории хлебопекарных предприятий Тюменской области не досчитываются целых 99 пекарей. Именно такое количество пекарских вакансий в настоящее время заявлено местными работодателями. Отмечается, что уровень оплаты труда тюменских пекарей будет напрямую зависеть от имеющейся и у них профессиональной квалификации, а также трудового опыта и варьироваться от 22 до 46 тысяч рублей.
Региональный кадровый центр "Работа России" информирует о том, что также в настоящее время на территории Тюменской области отмечается наличие дефицита рабочих кадров в сфере пищевой промышленности. Второй по востребованности профессией в сфере пищевой промышленности в настоящее время является профессия кухонный рабочий. В настоящее время Тюмень и Тюменская область нуждается в нахождении 94 кухонных рабочих, чей средний заработок составляет от 25 000 рублей.
Самой высокооплачиваемой специальностью в сфере пищевой промышленности в настоящее время является- оператор линии на производстве пищевой продукции. Отмечается, что в настоящее время предприятия Тюменской области нуждаются в нахождении 22 таких рабочих кадров. Предлагаемая заработная плата в данной трудовой сфере составляет до 50 000 рублей. Аналогичную заработную плату в 50 000 рублей предлагают и людям, работающим на производстве мясных полуфабрикатов. На производство мясных полуфабрикатов в Тюменской области в настоящее время требуется 8 человек.
