Гастрофестиваль «Сибирский баурсак» стал официальным брендом Тобольского района, что подтверждено регистрацией Товарного знака события. Об этом сообщил глава района Леонид Митрюшкин в своем тг-канале.
Регистрация товарного знака свидетельствует о принадлежности идеи, названия и символики праздника, посвященного национальной выпечке сибирскими татарами, к муниципальному образованию. Это решение было принято Федеральной службой по интеллектуальной собственности (Роспатент).
Юбилейный, пятый по счету, фестиваль «Сибирский баурсак» пройдет в этом году. В рамках мероприятия запланирован концерт, на котором исполнят известные мировые и отечественные хиты, переведенные на татарский язык.
Для молодежной аудитории будет введена новая номинация – состязания по выпечке сибирского баурсака на скорость: участниками команд могут стать люди в возрасте от 18 до 36 лет.
Прием заявок на участие в фестивале откроется 1 апреля, при этом возрастное ограничение отсутствует (0+).
