Эксперты объяснили резкий рост цен на картофель в Тюмени, где килограмм этого овоща сейчас стоит от 100 до 200 рублей. На прилавках города ставропольский картофель можно купить за 115 рублей, из Упоровского района — за 105 рублей, азербайджанский картофель — за 150 рублей, а египетский — за 200 рублей за килограмм.
В программе «Вечерний хэштег» на телеканале «Тюменское время» специалисты обсудили текущую ситуацию на рынке картофеля. Региональный координатор Ассоциации малоформатной торговли Владимир Панов отметил, что ценообразование контролируется крупными торговыми сетями. По словам представителей тюменской агрофирмы, их продукция отправляется в Москву для сетей, а затем возвращается в Тюмень через распределительные центры. Это может указывать на то, что федеральные сети могут диктовать условия и возможно наличие ценового сговора.
Финансовый эксперт Светлана Самойлова объяснила, что закупка картофеля за границей стала более выгодной для предпринимателей. Ситуация осложняется высокими затратами на аренду земли, стоимостью техники и высокими процентными ставками по кредитам. Кроме того, бизнес по выращиванию картофеля приносит доход только один раз в год из-за проблем с его хранением и сбытом.
Эксперт также отметила, что местные предприниматели могли бы наладить круглогодичное производство и продажу картофеля, особенно учитывая растущие цены в конце года. Для этого необходимо предоставить местным производителям бесплатные торговые места и освободить от части налогов, что позволит реализовывать продукцию поэтапно и более эффективно реагировать на рыночные изменения.
