В Тюменской области в сентябре 2025 года отмечен беспрецедентный показатель по суммарному доходу заведений общепита. Согласно информации, предоставленной Росстатом, жители области потратили на посещение кафе, ресторанов и баров внушительные 4,8882 миллиарда рублей, пишет Вслух.ру.
Если разделить эту сумму на число проживающих в регионе, получается, что каждый житель потратил в среднем чуть более 3000 рублей.
Наименьшая активность в сфере общественного питания наблюдалась в январе, когда расходы составили немногим более 4 миллиардов рублей. За период в девять месяцев общая выручка достигла 39,7039 миллиарда рублей. Это на 11,8% превосходит показатели аналогичного периода прошлого года. По скорости увеличения расходов Тюменская область занимает второе место в Уральском федеральном округе, уступая лишь Свердловской области с её ростом в 16,1%.
В масштабах страны за первые три квартала граждане потратили в точках общественного питания свыше 3 триллионов рублей, что на 8,4% превышает прошлогодние значения.