В Тюменской области отмечается острый дефицит поваров. Местный бизнес открыл 3,6 тысячи вакансий для этих специалистов.
Как сообщают специалисты рекрутингового агентства hh.ru, Тюмень занимает третье место среди регионов УрФО по нехватке поваров. Из 20 тысяч вакансий, открытых в федеральном округе, 3,6 тысячи предложений приходятся на Тюменскую область.
При этом по зарплатным предложениям регион занимает четвертое место — здесь поварам готовы платить около 59 тысяч рублей. Это немного расходится с ожиданиями соискателей: они хотели бы получать от 60 тысяч.
У ресторанов наиболее востребованы специалисты по европейской кухне (таких вакансий в Тюмени 32%). На втором месте — русская кухня, а третье делят азиатская и итальянская кухни.
