В Тюменской области с января по сентябрь текущего года специалистами Роспотребнадзора было снято более 330 кг молочной продукции.
С начала года ведомство проверило более 400 предприятий, занимающихся производством и оборотом молока и молочных продуктов на территории региона. Было исследовано 714 проб на физико-химические показатели, 1150 проб на микробиологические показатели, 265 проб по санитарно-химическим показателям, 114 проб на наличие ГМО, 262 пробы на антибиотики и 161 пробу на радиологические показатели.
Результаты показали несоответствие требованиям у 3,9% проб по микробиологии и 8,6% проб по физико-химическим показателям. По каждой выявленной нестандартной пробе были проведены меры, направленные на предотвращение реализации продукции на рынке.
