В Ялуторовске испекли огромный блин, самый больший блин в России. Ведра теста, тысячи яиц, литры масла и гигантская сковорода, изготовленная специально на заказ.
В Блинной столице России, а именно так называют Ялуторовск, с 2006 года бились над проблемой - как перевернуть блин. Пробовали разные технологии, меняли интенсивность огня и лопатки, спустя годы нашли выход - использовать трехметровую скалку.
Год назад этот ялуторовский блин попал в книгу рекордов Гиннесса России, в нее занесена и сама гигантская сковородка.
В этом году было семь попыток. Потребовалось: 3000 яиц, 350 кг муки, 700 литров молока, 120 банок сметаны 15%. Один блин был с мясным фаршем (20 кг).
В итоге - все получилось. Масленица удалась.
Масленица в Ялуторовске - призер престижной Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards.
