В Тюменской области открыли новый завод по производству сублимированных продуктов из дикорастущих грибов и ягод, продукции сельхозпредприятий, лекарственных растений. Производство запустила Фабрики здоровой еды "Green House" в индустриальном парке "Боровский" Тюменского района.
Компания получила заем в размере 50 миллионов рублей в ноябре 2022 года от Инвестиционного агентства Тюменской области. По планам, к концу этого года на предприятии будут производить около 10 тонн готовой продукции в месяц. До конца 2024 года будет спроектирована 2-я очередь строительства, что позволит производить до 30 тонн ежемесячно.
Планируется, что вредприятие будет работать для крупных пищевых производств. Договоры на поставку уже в стадии проработки и подписания. В перспективе — выход на международный рынок.
