Лаборанты московского ВНИИЗЖ нашли возбудителей описторхоза в рыбе, пойманной в ямальском бассейне реки Обь, сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.
Описторхоз относится к паразитарным заболеваниям, передающимся человеку через пойманную рыбу. Оно может привести к циррозу печени, раку поджелудочной железы и другим страшным последствиям. В связи с этим рыба должна быть исследована на наличие паразитов.
Приобретение рыбной продукции в несанкционированных местах может быть опасно для жизни и здоровья тюменцев, предупредили в ведомстве.
