Тюменская компания «Вимм-Билль-Данн» использовала неизвестное сырье для производства молока и сыра. Специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области выявили с помощью системы ФГИС «»Меркурий» около 700 кг введенной в оборот молочной продукции неизвестного происхождения.
«В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС „Меркурий“, установлено введение в оборот более 684 килограммов молока „Домик в Деревне“ и 7,42 килограммов сыра „Ламбер“», — сообщили в Россельхознадзоре.
Производитель получил предостережение о том, что нельзя нарушать обязательные требования. Сотруднику, допустившему нарушения, ограничили доступ к системе.