Цены на яйца в Тюмени выросли из-за нескольких факторов. Согласно отчету «Тюменьстата», десяток яиц теперь стоит от 74 до 115 рублей, что на 3% дороже, чем в декабре 2022 года. Юлия Тулупникова, старший преподаватель университета «Синергия», объяснила рост цен увеличением сезонного спроса и ростом издержек, связанных с импортом кормов и вакцин для кур, а также куриного мяса.
«Цены на яйца выросли из-за влияния сезонного фактора, а также по причине роста издержек в части импортной составляющей (кормов, вакцин и т. п.), из-за которых подорожало и куриное мясо», - рассказала Юлия Тулупникова изданию «РБК Тюмень».
Ранее финансовый аналитик маркетплейса «ФИНМИР» Александр Соловьев сообщал, что цены на курятину и яйца к концу текущего месяца возрастут на 1,3 - 1,5 %. По его словам, это будет обусловлено ослаблением рубля и ростом курса валют.